カレンダーが三月になったというだけで
バタバタとしてます（≧∇≦）
昨日は、玄関だけでも春らしくしようと少しだけ
玄関周りの小物を入れ変えました。
桃の花を飾り、小さいお雛様を飾り
キャンドルをピンクに変えるだけで気分が違います。
家族で真っ先に、気づいて喜んだのは、ちび姫ちゃんでした
そして、お弁当の日だった今日。
お雛様のおにぎりを作ろうと段取りをしてましたが、ちび姫のリクエストでご飯は、コーンご飯になって それに伴いコーンご飯苦手なジローは、ゆかりご飯に。
仕方ないチーズとハムと海苔で作ろうと思ってた矢先。
旦那さんが仕事の都合で、送らないといけなくなった
軽〜く考えてたから、いいよって送って帰ってきたら
ヤバイ。間に合わない
今日は、次女ちゃんがお休みでいたから、ちびっ子軍団の準備は、丸投げ
オマケに、トンカツをリクエストされてたから
朝から、揚げ物
用意してたお肉を薄切り肉に変えて、ミルフィーユカツ風にして時間短縮しました。
あくまでも、ミルフィーユカツ風（笑）
豚バラ肉に、塩こしょうをして軽く握りしめる。
マヨネーズを小麦代わりにして、細かいパン粉をつけてあげると、冷めても柔らかく美味しく出来ます。それに、スグに火が通るから時短でお勧めです。
小さいお弁当箱に、リクエストされてるものや
母が食べさせたいものをギュッと詰めて
ギリギリ完成
コーンご飯orゆかりご飯。
ミルフィーユカツ風、ハートの卵焼き、ひじき煮、ブロッコリー、トマト、タコさんウイーンナー、黒豆。
イチゴ、バナナ、ミカン。チーズのひよこちゃんお雛様。
お雛様が作れなかった事を後悔していると
次女ちゃんが、スライスチーズと爪楊枝でササッとひよこちゃんのお雛様を作ってくれました
はい、自分への反省と戒めのお弁当です
想像してたお弁当と大分違うけど、栄養と愛情だけは、たっぷり入ったお弁当になったかな？
明日のお雛様は、もう少し頑張ろうかな？なーんて考えたりしちゃう。
ボチボチと色んな事をしていかなきゃいけない忙しい春だ。
頑張れ私