Love Can Kill

Love Can Kill

She who loves not beer, dance and music remains a fool her whole life long.

Amebaでブログを始めよう!
市販のドレッシングは使わない派の私は、サラダも立派な?料理のひとつ🍴🙌✨

だって、市販のドレッシングっていかにも体に悪そうだし…😓💭

脂肪分、塩分、糖分高いでしょ?

人工甘味料に着色料、トランス脂肪酸…

せっかくサラダ食べても、これじゃ健康に悪すぎ(笑)

今日は簡単手作りドレッシングのごちそうサラダをご紹介👯💞

【ゴルゴンゾーラはちみつドレッシングの温玉のせサラダ】

{50EB8787-9E77-4422-B64B-E60613605667:01}

▼材料

サニーレタス 5枚(大)
ベビーリーフ 半袋
厚切りベーコン 好きなだけ
ニンニク 1片
卵 1個
サラダ油 適量
ブラックペッパー 適量

《ドレッシング材料》
ゴルゴンゾーラ(細かく刻んだもの) 大1
オリーブオイル 大1.5
はちみつ 大1
レモン汁 小0.5
クレイジーソルト 少々

▼作り方
①耐熱皿にゴルゴンゾーラを入れ、レンジで1分程度温めて溶かす

②溶かしたゴルゴンゾーラに残りのドレッシング材料を全て入れ、よく混ぜる

③お湯を沸かし、温泉玉子をつくる

④ベーコンは1cm幅、ニンニクはみじん切りにし、少々油をひいてベーコンがカリカリになるまで焼く

⑤お皿にサニーレタス→ベビーリーフ→ベーコン&ニンニク(フライパンに残ったオイルごと)→温玉の順に乗せ、ドレッシングをかける。最後にブラックペッパーとお好みで更にゴルゴンゾーラ(分量外)をかけても◎

このサラダだけでボリューミーでワインの良いおつまみになります🍷💋😈

是非お試しを👐