パン教室 No.10

今回は、クロワッサン に挑戦でーす

生地を

伸ばして おり重ねては 休ませ～を繰り返し

成型して焼きます

バターを織り込んだ生地を伸ばすのが

とっても大変でした

若干、焼きすぎな感じですが。。。

とっても美味しぃクロワッサンの味でしたぁ

でも～

クロワッサン って、やっぱり難しいですねぇ