こんにちは
今日は日本酒のみくらべ。
どちらも先日開けたものですが、飲み比べて
みたくて
楯野川は開けたてよりも甘味が増したというか、
味わいが深くなって美味しく感じました。
播州一献は辛口だけど、最後に渋みを感じる。
今日は酢の物が食べたくなり、
きゅうり、みょうが、しらすの梅酢和え。
夫がどうも酢の物を嫌厭しがちで、、
梅干しは好きだから、梅酢であえてみました。
これはこれでおいしいかな。
豚汁が昨日から食べたくて。
冷凍の豚汁野菜セットみたいの初めて
買ってみた
とにかく楽〜！
味は生には叶わないけど、まぁサクッと作りたい
時はいいかな。
きのこと玉ねぎも入れました。
今年仕込んだお味噌を初めて使ってみました。
今年のお味噌も美味しく出来た
あとはお茶碗でカレーの残り。
気になっていたこちらのルゥで
ルゥはコスモのが結構好きで使うことが多いの
だけど、スーパーで買える赤缶のも、
２皿で作れるのがいいかなと。
普段はカレー粉やスパイスで作ることが多い
けど、ちょっとハードル高いので、
ルゥで作るのはめちゃくちゃ楽
今日も美味しかった〜！