こんにちは
今年はなかなか暑さが引かないと思っていたら、
急に寒くなってきました
この間、歯医者さんの帰りに千葉のお酒が
充実しているお店に行ってきました
この間、大井町の立ち飲み屋さんで知り合った
Fさんに教えてもらったばかり
タイミングよく、空いてました。
ビールは挟まず、こちらをまずひやで。
割とスッキリしてる。
おつまみはこちら。
左からなめろう、イワシのゴマ漬け、春菊と菊のおひたし
どれもすごく美味しい
ご主人が千葉の出身だそう。
なめろうはお酢でいただくんですって。
初めて知りました。
なめろう、これだけの量作るのに、鯵2尾くらい
使いそう。
燗酒に突入。ひやおろしで少しコクがあるけど、
割とスッキリ、、
少ない半合からお燗してくれて嬉しい
酒器も渋いし、平杯がいい感じ！
長くなりそうなので、つづきはまた！