Chiffon cake

昨日、母からリラクエストされて作った

"米粉の抹茶小豆ミルクシフォンケーキ"💚

父からも 美味しい！との連絡を受けて

嬉しかったです。

食べる時はカットしたシフォンに生クリームを

添えて、抹茶パウダーを少し掛けると

カフェみたい💚

抹茶の色をもう少し鮮明にもう少し濃く

出したいな。

次は違う抹茶を使ってお砂糖もきび砂糖にして

作ってみようかと思います✏️