ついちょっと前まで今日が病棟会だって忘れてた為に忙しくはなりました。
本当は朝8時に起きていろいろやるはずが二度寝で10時過ぎΣ（・□・；）
サーッとお風呂入ってから夕飯作り。
昼は予定満載だからね。
特に病棟会は遅くなる確率高いから夕飯は作っておかねばならぬのさ。
今夜のメニューは
手羽元の甘辛煮
面倒くさいから圧力鍋でガーッと。
ジャガイモも大根もホロホロで
手羽元も箸でスルッと骨から剥がれてくれるから手も汚れなくてラッキー。
最後お酢入れるはずだったのに忘れてた（－＿－；）
きのこサラダ
しいたけ、エリンギ、舞茸のきのこ三銃士にレタス、きゅうり、トマト、にんじんと野菜たっぷり。
ポン酢でサッパリいただきます。
あとは
子持ちししゃもの天ぷらこれは妹が食べたいって言ってたリクエスト品。
揚げてる最中、1回盛大に腹が破裂して油が飛んできて
右腕にチョンと虫刺されちっくになりました。
痛くもないからいいけど。
焼き豆腐と油揚げの味噌汁さてさて今日の料理は意外と安いです。
準夜帰りにラ・ムーに寄ったんです。
いやー深夜のラ・ムーはいいねぇ。
きのこ類も焼き豆腐も子持ちししゃもも割引きシール。
トマト、レタス、きゅうり、にんじん、大根、ジャガイモは家に常にあるし
油揚げは腐っちゃうって理由で数日冷凍庫にいましたから。
手羽元も2kg冷凍庫にいます。
やっべぇ。
まだ若いはずなのに超年増の主婦みてぇ（；￣ェ￣）
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