久しぶりのブログとなってしまいました
先日作ったお昼ご飯がこちら☆
この日は、時間がなく簡単に出来るものという事で
チャンチャン焼き？(風)？
(チャンチャン焼き食べたことないのでこんな感じ？という感じで作りました！！)
鮭、キャベツ、もやし、ねぎ、人参、しめじ等具材をたっぷりと！！
とても美味しくできました
厚生労働省では、一日に最低でも野菜を350ｇ(そのうち120ｇは緑黄色野菜を)食べましょう
と言っていますが、これが結構難しいんです
この間セミナーの仕事の時に
「野菜はどれくらい食べたらいいんですか？」
と質問がありました。
「大体、両手いっぱいを目安にして下さい」←(食べる野菜によっては異なりますが)
とお答えしたのですが…
「そんなに食べられない…」
と言われてしまいました
その時に、こうしたら少しでも多く食べられるのでは～
等と具体的なアドバイスが出来ればよかったのですが…
人それぞれライフスタイルは違い、
自分ではこのぐらいだと出来るだろうと思う事でも
他の人にとっては難しいこともあります。
どうしたら一人でも多くの人が納得して
これならしてみようと思ってもらえるように
伝えることの難しさを改めて痛感しました
が
これを糧に頑張ります
