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のほほん日記

肺腺がん(ステージIV)でも、のほほんと暮らしていきたいです。

ここのところ失敗続きだったパン作り。やっと載せる事ができます。

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今日は小さいカンパーニュが2つ。

初挑戦の自家製甘酒酵母で作りました。

甘酒は玄米と米麹から作りました。

最近玄米がマイブーム。


カナパンさんの玄米酵母で作るパンの本が気になる~[みんな:01]