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何かとお世話になっているデザイナーのTさん、Tさんの事務所のスタッフのRくん、そして、カメラマンのOさんと3泊3日(?移動車中1泊)で、12月18~20日、四万十へ行ってきました。
若者3人の声によって、なんと車での移動です。でも、4人で交代して運転したのであまり大変ではなかったです。
さて、今回の旅は10月に京都の綾部で講演をお聞きした迫田さんに会うための旅です。

迫田さんの拠点である木賃ハウス。
ここで宴会をしました。

この鮎は塩焼きと迫田スペシャルのオリーブオイルのうるかソーストッピング(?)に。
激×10のおいしさでした。

鮎を炭火で焼く迫田さん。本当に、本当に、おいしかった。

有名な沈下橋。運転するRくんは今回の旅でドライビングスキルが大幅にアップしたようです。

2日目の夜に泊まった高知市の繁華街で。
カツオのたたきは、注文すると目の前でワラの火でさっと焼いてくれます。これも、激×10のうまさでした。
次回は、来年の8月半ば過ぎに行くことになりそうです。
四万十は、人もたべものも景色も素敵でした。惚れてしまいました。
若者3人の声によって、なんと車での移動です。でも、4人で交代して運転したのであまり大変ではなかったです。
さて、今回の旅は10月に京都の綾部で講演をお聞きした迫田さんに会うための旅です。

迫田さんの拠点である木賃ハウス。
ここで宴会をしました。

この鮎は塩焼きと迫田スペシャルのオリーブオイルのうるかソーストッピング(?)に。
激×10のおいしさでした。

鮎を炭火で焼く迫田さん。本当に、本当に、おいしかった。

有名な沈下橋。運転するRくんは今回の旅でドライビングスキルが大幅にアップしたようです。

2日目の夜に泊まった高知市の繁華街で。
カツオのたたきは、注文すると目の前でワラの火でさっと焼いてくれます。これも、激×10のうまさでした。
次回は、来年の8月半ば過ぎに行くことになりそうです。
四万十は、人もたべものも景色も素敵でした。惚れてしまいました。





