前回の続き
15日の夜ご飯の話🍴
15日Tomの家に着くと
鍋がグツグツゆってた。
「シチュー？？」って聞くと
「オクラスープダヨ
」
」オクラスープでした
初めてオクラスープ食べる
中身はシチューとあまり変わらない
でもトマトが入ってなかった
「オクラキッテー」
」と指示があったので手伝いました
オクラを入れるとさっきまでサラサラだったスープが、トロトロに
オクラの力恐るべし
ナイジェリアは暑いので、
オクラが育ちやすいみたいです！
いっぱい取れるよって言ってました
日本でも夏は旬ですよね
次に「Garri」を作った\(^o^)/✨
キャッサバ芋から作られる食べ物
白い片栗粉のようなものを
鍋に水を張り沸騰したら入れます。
すると水と混ざり、
ぷるんぷるんのういろうのようなものが出来上がりました(^^;;
初めてみたのでびっくり
「ドーシヨッカナー」
」「何が？？」と言うと
「テデタベルヨー」
」「手で食べるの⁉️
」
」「ナイジェリアでは手で食べるの？」
「ソーダヨ」
」どちらも初めて食べたのですが、
美味しかったです
オクラスープはちょっと辛くて
トロトロしてて、
ガリは発酵してるので
ちょっと酸っぱかった
美味しいねって笑顔で言うと
Tomも笑って良かったって言う
なんて平和なんだろ～
って考えながらの食事
ナイジェリア料理を初めて食べる私に、
一から説明してくれる。
本当に優しい人です
食べ終わった後お風呂に入り
サッカーを一緒に見ました
久しぶりにゆっくり出来ました