本日昼から市内にて講習会@●山ホール。
受付でサっとサインを済ませて脱出・・・、向った先はかごんまんさんのブログで見て気になってた
「とんかつ 川久」です。
メニューを見て250gの「上ロースカツ1500円」を注文。
時間を17-18分頂きます、と言われ待つこと・・・しばらく、


ガーーン!!一口食べてみて、とんかつの概念が変わりました。
角煮並のやわらかさに加え和牛ホルモン並のジューシーさ。厚みも3cm強あります。
もちろんオカワリFREE。今まで食べたトンカツの中で一番美味しかったです。
タレもソース、しょう油ダレ、ゆず味噌ダレと三種類。
タレに加えるゴマとキャベツにかけるドレッシングが無かったのが惜しい!!。
次回は特上ロース350gに挑戦したいのですが、食べきれるか自信がありません。
週一で通いたくなるお店でした(明日は健康診断・・・)。