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きょうの簡単野菜料理は2品
☆空心菜ニンニク炒め☆
前準備
1 空心菜を切りニンニクをみじん切り
調理
1 油をしいたフライパンにニンニクを
いれ香りがでたら、空心菜をいれ
塩胡椒 鶏ガラスープのもとを入れて
完成！
ニンニク多めが美味しいかも～
☆カブのサラダ蓮根添え☆
前準備
1 カブを切りラップをして3分ほどチ ン！
2 蓮根は薄くスライスして酢水にいけて置く
調理
1 カブのあら熱がとれたらお好みの
ドレッシングにあえて冷蔵庫へ
2 蓮根水気をとり小麦粉をまぶし
焦げ目がつくまで油で揚げます
ハーブを添えると見た目もいいかも☻pcyyffihii
蓮根のフライは子供達のおやつにも
ピッタリ!
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