最近のヒットです。外はサクサク、中とろーりで美味しい![]()
白子は、鮭でもタラでも。お魚の精巣なので、精力がつく大人料理です![]()
白子は塩水で洗って、キッチンペーパー等で優しく水気をふき、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしてから、下の衣につけ、揚げます。
揚げたてに、バルサミコソースをかけていただきます。お酒に合う合う![]()
☆衣レシピ
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1弱
塩 小さじ1/4
卵 1
ビール 1/2カップ
*ボウルに入れて、泡立て器でがーーーっと混ぜます
☆バルサミコソースレシピ
バルサミコ酢 大さじ4
ワイン あれば少々
バター 少々
醤油 少々
*弱火で、とろっとするまで煮詰めます
最近、ポール・デスモンドのサックスが好きです。
さらっとしてるけどおしゃれで心憎い感じ。
何かしながら、聞き流すのにいいです
白眼むいて演奏する人、好きなんです。
たぶん演奏しながらすごく気持ち良くてイッてるんやと思う。
最近少し体重が増えてきたので
高温期という事もあるし(高温期て太りやすいらしいんです)
ちゃんとカロリー計算をしようと思いました。
フリーソフトなどいくつかダウンロードしてみたんですが、どうもしっくり来るのが無くて
今のところ、一番使いやすいのは、これです。
栄養素の過不足もわかるのがいいです。私はビタミンD不足で、あとはオーバー気味でした![]()
今日サンマを食べるのでチャラです。
もわかりやすく丁寧で、好感がもてます。
ちなみに、昨日は控えめに食べたつもりが2200kcalでした![]()
炒め物が多かったせいです、油のカロリーてすごい![]()
大さじ1で、120kcalもあるんですよ。プリン1個分です。
私のカロリー管理は油対策になりそうです。
今考えてる対策は、
・なるべく煮物にする
・フライパンのテフロンがはげてるから、ちゃんとしたテフロン付きを買うw
・100均で油しき(塗り塗りするやつ)を買う
このカロリー計算の短所は、1日のトータルのカロリーを自分で手計算しないといけないのが面倒です。
運動量と合わせて体重管理もできるソフトがあったらいいのにな。
いいのご存知の方おられたら、教えて下さい。
口コミで評判いいみたいなので、私も買ってみました。
セラムデュー のトライアルセット、1260円です。
数回使ってみて、「普通?」と思ってましたが、先日時間をかけてゆっくりクレンジングしたら
その後、肌にすごくハリがあってなめらかに綺麗になってました。
すごくいいです!!!
化粧落としは、ドラッグストアの安物使ってみたり、ドモホルンリンクル使ってみたり、納得いくものに会った事ないんですが、これはいいです。
一緒に、洗顔石鹸や化粧水など色々ついてたんですが、面倒臭くてまだ使っていませんw
よかったら報告します。


