バターロール

いつもは
自家製の酵母をつかって
パンを焼いていますが
酵母の味にちと飽きたので
ひさしぶりに
イースト菌をつかってみました

なんだか
妙に色があざやか。。

市販のにくらべれば
ふわふわですが

いつものにくらべれば
ちとかたい


やっぱり
酵母のほうが
もちもちしてて
おいしいです

ぱん捏ね器さん引退

いつもつかっている
パン捏ね器の
部品がひとつ
こわれてしまいました

修理にだすのも
ちと面倒なので
このまま
ぱん捏ね機さんを
引退させたいと思います

ぱん捏ね器さん
みじかい間
どうもありがとう～


で

いい機会なので
久しぶりに
手捏ねに挑戦


めんどう～

きらきらイルミネーション

イルミネーション
いろいろ見てきました～



これは丸ビルの
でっかいツリー
時間がたつと
素敵に色が変わります



つづいて
六本木に移動～

遠くに東京タワー発見！
ライトアップされてます～



ミッドタウンの
でっかいオーナメント
くるくる色が
変わります～



ツリーのなかに
ひとがいっぱい！


寒い中
うろうろしてたので
次の日風邪ひきました～

モカロール

料理につかった
生クリームがあまったので
ホイップして
ミニロールケーキにしました

ロール生地が
ちっちゃかったので
うまく巻けず。。


さいきん
甘いものばかり
つくっていて
ちょっとしぼうが
気になるところ。。

運動不足解消もかねて
定期的にジム行ってます

運動するって
気持ちいい～


がんばって
つづけなければ

ブラウニー

だーいぶ前に買った
スイスのチョコCarmaが
あまっていたので
ブラウニーを
つくりました

ちょっと粉が
多かったのか
ぱさついてしまったもようで。。

次回はしっとりと
焼けるように
リベンジすべし！