さて、先週2/18の事となりますが、待ちに待った紅菜苔が収穫期を迎えたようなので、暗くなりつつあったものの、急いで畑にGO
する事に
少々菜の花になりつつありましたが、ようやくまとまった収穫ができましたよ
おかげで待望の辛子和えが食卓に今季初登場
今季は生育が遅く、それに比例して収穫も遅れていますが、妻子にも好評だったので、今後の巻き返しに期待したいところです
そして、それに続く予定なのが、こちらの三陸つぼみ菜
収穫期間が短くなってしまいそうですが、菜の花はお裾分けしても結構喜ばれるので、たくさん採れると嬉しいなぁ
【おまけ】
とある日の出来事となるのですが、松屋のキムチチゲが好きなので、帰宅時に寄り道してみると…ない
生育が遅かった菜の花も収穫できるようになるぐらいだし、もう販売終了になっちゃったのかしら
飲んだ後にも丁度良かったので重宝していたのに…残念です
仕方がないので、自分で作ろうかな
