カレーに入ってると嬉しい具材は?
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嬉しいと言うか…個人的にはジャガイモ、ニンジン、タマネギがゴロゴロしたシンプルなカレーが一番好きだったりします
さて、色々あって随分と寂しい数での栽培になってしまった長ネギですが、それでも九条太は名前に恥じない程度のサイズには育ってくれたので、順次、収穫を
と言っても大事に収穫したところで、すき焼きや豚汁と言ったメニューに使われると直ぐに無くなってしまうんですけどね
でも反面、硬くなる前に食べてしまいたいと言う気持ちもあるので、余らせるよりは良いと言う考え方もできなくはないのかな
そんな訳でケチケチしながらも収穫は継続中
先日は鱈と白子を使った回線鍋でも活躍して貰いました
冬はやっぱり鍋が一番ですな
因みに青い部分はラーメンやカレーうどんに入れて余さず使い切り
更に残ったカレーうどんの汁は雑炊に使って、野菜の栄養も全て頂いておきました
おかげでコロナはもちろんの事、今季も今のところは風邪知らずです
【おまけ】
とある日の部活動にて
案外、野菜云々より唐辛子が風邪やコロナの予防になっていたりして