こだわりの収納術
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さて、先々週4/10の事となりますが、まだ前回の収穫から間もないものの、余り置いておくと硬くなるだけでなく、黒いアブラムシも押し寄せて来る可能性があるので、残りの葉ゴボウも全て引っこ抜いて今季の栽培を終える事に
で、改めて見てみると…まだ少数ではありますが、既に黒いアブラムシは寄生を始めていた模様
危なかった…
でもおかげで今回も茎だけなく、根や葉まで、全て堪能する事ができました
残念ながらかき揚げを楽しむ事はできませんでしたが…ま、こればかりは時の運
変に粘ってアブラムシまみれになるよりは良かったと思う事にしよう、そうしよう(笑)
【おまけ】
ゴボウのドレッシング
こりゃ、今度、買ってみなくっちゃ