意外と美味しかったんです

前回、摘心したつもりがすっかり忘れていた事を報告させて頂いたツルムラサキですが、摘心した後は次々と脇芽が伸びて来て、随分と葉も茂って来ました

ま、目標は目隠しカーテンである事を考えたら、まだまだスカスカなんですけどね

当然ながら天に向かって伸びたがりますから、ネットより上では空中遊泳も始まっていますが、私が元気に育って欲しいのはネットで作った枠の中ですので、容赦なくカット

さて、正直言って食べる勇気の湧かないツルムラサキなのですが、前回、前々回とお伝えした通り、栄養素は豊富な夏場の貴重な葉物野菜ですので、意を決して少し収穫してみる事に

収穫したからには食べなくてはツルムラサキに申し訳が立ちませんので、妻に料理してもらった結果が…こちらの姿です

ここまで来たら男として引く訳には行きませんので、勇気を振り絞って…実食

結果は…あれ

意外と美味しい

要は食べ方の問題なのかも知れませんが、これは嬉しい誤算だったかも

【おまけ】

最近、次女がやけにブブブブ～とヨダレを出すと思ったら、下の歯が生えて来そうな感じでした

やっぱり赤ちゃんの成長って早いですね

【たみちゃん農園】の愉快な仲間たち

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