昨日から、のうちん(息子:高1)は夏休み。
7月の中旬から午前授業が続いてて、後半ほとんどお弁当いらんかった。
・餃子とシュウマイ
・ナスとピーマンとズッキーニのオイル蒸し
・炊飯器で作ったホットケーキ(バナナ入り)
・魚肉ソーセージ入り卵焼き
・人参とキャベツとツナのマヨネーズ和え
あまり物事に動じない、のうちんの学友に
「何それ?」と言わしめたお弁当。
・ハッシュドナス
・ブロッコリーと鶏むねの胡麻ソース
・キャベツとひき肉と卵の炒め物
・ズッキーニと豚肉の炒め物
・手羽元の酸っぱ煮
・春雨サラダ
・巻き寿司
・エビと魚の天ぷら
・ザンギ
・プチトマト黄
・梅干し
前日の夜、両親が来ていて出前をとったので、その残り物。
のうちんが梅干しを入れてほしいというのでプチトマトに紛れてイン。
・ハンバーグ
・ポテトサラダ
こっから約1か月夏休み~!
せっかく長い休みだから昼ご飯は、のうちんともえ(娘:小4)で
1人2品を交代で作ってもらうことに。
本人が作りたい料理がいいだろうと思い、希望を聞いた。
のうちん:ハッシュドポーク、オムライス
もえ:ハンバーグ、ホットケーキ
昨日はさっそくもえがホットケーキ、今日はのうちんがハッシュドポークを作った。
まだまだ1人きりで作れるわけじゃないけど、夏休みが終わるころには1人で
作れるようになるのを目指して、私も指導がんばるぞー!