☆ロコ blog☆ -69ページ目

最近のご飯.....

先日husbandが見つけたアメリカのレシピサイト


私がかなり気に入り毎日食い入るように見ていますw


年明けてほぼそのサイトから作ったものがこちら


フェタとパイナップルのBBQピザ






お豆と野菜スープ

(キャベツ、人参、セロリ、色々なお野菜を入れたのですが、娘ボール1杯食べてくれて素晴らしい!これでお野菜たっぷり取れますね☆)





グリルサーモンのバジルクリーム、ハーブマッシュポテト、グリルインゲンとパプリカ、クリーミーアボカドディップ

(バジルを大量に買い余っていたのでペストソースを作り置きしておきました~それを使ってバジルクリームを使いグリルサーモンと合わせました!こうやって無駄なく使えるって気持ちがいいですね!ディップにはグリークヨーグルトを使ったのですが、日本だとあまり売られていないのですね~探すのに苦労しました....)





フェタとタイムのズッキーニベイク、イタリアン春巻き、スパイシーツナロール、お稲荷さん

(このズッキーニベイク、かなり気に入りました!ソースに卵を使用したので、朝食にもパンと一緒に食べれそう!)






分量とか日本とは違うからかなりアレンジして作ってるけど、毎日レシピ考える参考になります!


今年はこのサイトを使って色々作れそうです☆

2014 クリスマスholiday -4

クリスマスholiday続き、最後にします



クリスマス後もイベント続き.....


ゆっくり過ごすのが好きな私がよくこなしたと自分を褒めたいと思いますw


3家族でナパワイナリーへ


個人では全然行ってなかったので、久々でした






クリスマスの後に訪れるナパは毎回空気が澄んでいて絵画を見ているような気分になります


Mummでシャンパンをいただき、その後Oxbow Public Marketへ


ここでランチする予定が激混み~!!


なんとか席見つけてぎゅうぎゅうで座るというね


色々なお店が入っているので、好きなところで買ってきて食べるフードコート的な!?


フードコートと呼ぶには勿体ないほど素晴らしいお味です


時間なくてお店まわれなかったけど、スパイスとかオリーブオイルとかたくさん販売されているのでまた戻りたいです



娘が食べれるものがなく、ピザを頑張ってもらいたかったので、食べれたらアイス買ってあげる約束したら食べた!しっかり約束も覚えていて、「アイス~~!」って叫び始め....



そしたら他のキッズも「私も~~~!」って



はいはい、おばちゃんがみんなの分買ってあげましたよw






バアバもヘルプしてくれて、アイスはみんなの分が揃うまでもたせませんでした


まるでプリスクール状態w


みんなが「Thank you!」と言ってくれて、可愛かったわ~♡






短い間だったけど、楽しいランチでした



んでこの後最後のワイナリー、Benzigerへ


ここオーガニックでコスパが素晴らしいので最近のお気に入りです


オーガニックで初めて成功したと言ってもよいのではないでしょうか


husbandのお友達がここのファミリーなので、ディスカウントももらえてラッキーでした



ワイナリーじたいは2件しかまわってないのに、朝から夕方まであっという間に過ぎてしまいました



また今年も戻れますように☆




そしてこの次の日は夕方からバスケの試合を見にオークランドへ



husbandのお友達2人も加わり、久々にあの雰囲気を味わえて興奮しました!それにしても敵チームに対するブーイングがひどくてかわいそうになっちゃった

敵地でプレイするって本当にプレッシャーがすごいんですよね.......




んで、帰国前日は従姉妹ファミリーが来て、2回目?のクリスマスディナー








娘からすると再従兄弟になるのかな!?お姉ちゃんと弟、両方ともいい子ちゃんで、娘もたくさん遊んでもらって嬉しい限りです☆






従姉妹ともある話題で熱く語り、私の気持ちもだいぶすっきりしました


結局最後に決めるのは自分、すべて自分次第なんだと



なんかもうどんとこ~いみたいな感じになり、流れに任せようかなと(いつもそう言ってるけどw)




LAから7時間かけてドライブできてくれた彼ら、ぎりぎり会えてよかった~



今年もまた会えるかな......




と、かなりテキトーな話になりましたが、これにてクリスマスholidayは終わりにします



また1年、楽しくいきたいものです!!



2014 クリスマスholiday -3

クリスマスholidayの続きです....



ラスベガスから戻った次の日はイヴ


毎年この日は朝早く出発してhusbandのパパが住むサクリメントへ



彼が卒業した大学の近くにあるドライブスルーカフェへ


あまり期待してなかったのだけど、これが美味しくてびっくり!





Dutch Bros.


飲み口の形も面白い


これが日本にあれば毎日通ってしまうと思うわ


パパの家には正午くらいに着き、娘はお友達がたくさんいてすごい喜んでました


ここでもやっぱりhusbandは子供にもてもて





遊び方が大胆すぎてひく......w




この歳になると暗い話もよく聞きます


若いからこそたくさん失敗を経験し、自分の未来へと繋げていってほしい





夕方にみんなでプレゼント交換


ツリーのしたに置いてあるプレゼントはすべて自分のためのものであると思っていた娘 笑



パパの家族からは2人目のプレッシャーを浴びw、次回会うときには報告楽しみにしてるてきな感じで別れました汗





そして次の日のクリスマス当日


前日の夜にサンタさんへ用意していたクッキーとミルク(にんじんはトナカイへ)







朝起きたらちゃんとなくなっていて、サンタさんからプレゼントが届いてました!



娘大興奮~~~


早速6時半からティーパーティー開始....






パパのファミリーからいただいたミニーちゃんをお供にw


残念ながらこの子は一緒に帰国できなかったけど、うちにも似たようなのほしいな.....




今年はみんな違う場所でクリスマスを過ごすことになり、ジイジとバアバと5人でのディナーでした



個人的にはスモールサイズが好きニコニコ



バアバがホタテのグリルを作ってくれたのですが、めちゃめちゃ美味しかった!写真撮り忘れてがっかり......








バアバとディナーの準備しながら2人でこの特別シャンパン飲んで、最高に楽しい日でした☆



もう一回くらい続きます.....