ガールズデート☆
梅雨が明けましたね
日差しがより強くなった気がします
さ~て、昨日は1日ガールズとデートしました
まず、絵里香と汐留でランチを☆
カレッタ汐留の3Fにある「The Seasoner」

私はパスタセットをチョイス。白ワインとともに、まずは前菜「鯛のカルパッチョ」

「シーフードとからすみのパスタ」
数種類から選べるのだけど、ちょっとレアじゃん!?と思ってチョイス。さっぱりしてて美味

絵里香はサンドセットをチョイス。これもボリューミーで美味しそうでしたぁ☆

そして最後にデザート
初めてカレッタ汐留に行ったけど、ここは意外と隠れスポットかもです!
お昼のピーク時にも混んでなく、子供連れの人も少ないのでガールズトークにはぴったりの場所です
夕方くらいに家に戻り、クッキング開始
ももさん(http://ameblo.jp/flaxberryxxx/)が遊びにきてくれました!
リンクの仕方が分からないからそのままpageをコピペー。。
お酒好きな私たち、ももさんからスパークリングと赤ワインの差し入れが

まずは「PROYECTO CU4TRO」で乾杯
初めて飲んだけど、甘くなく、バブルもしっかりしてるので、お気に入りの1つになりました。

いよいよお料理のサーブ開始です。まずは「ブルスケッタ」から。。
今回は、ベイクしたブレッドに、アンチョピペーストを少しぬりぬり(いつもは塗りません)、、、
美味しい☆
アンチョビ苦手な人でも少しならアクセントになって良いと思いますよ

次に、「ホタテとほうれん草のグラタン」。。
初めて作ったレシピ、もうちょっとお塩を効かせたら良かったな。
具は、ホタテ、ほうれん草、ポテト、しめじです。簡単!

最後に、「タコとバジルの冷製パスタ」。
ランチにパスタ食べた私、、でも大大大好きパスタなので、いつでも食べれちゃいます
こちらも初めて作ったレシピ、これは上手くできたかな☆
タコとバジル、黒オリーブの組み合わせ最高
husbandはタコもホタテも食べないので、彼がいる時には作れないメニューを作ったというわけです。ももさんも満足してくれたようで、私もハッピー
この後、ガールズトークをしながら次のワインをポンッ

南フランス、ローヌ地方からの「S LA SYRAH de Cava Saint- Desirat 2007」
初めて飲む味です。ビターな感じが特徴かな。
開けてから少し置いておいたけど、1時間くらい置いておいた方がより味が出るみたい。
食後、映画を見始めた私たち。。これについてはまた後でお話しまーす!
と、こんな感じで昨夜は過ごしました
ガールズトーク、話題がつきないですね~
くだらないことから、シリアスなことまで。。絵里香、ももさん含め、信頼できるフレンドがいてくれて本当に良かったと思った日でした*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

日差しがより強くなった気がします

さ~て、昨日は1日ガールズとデートしました

まず、絵里香と汐留でランチを☆
カレッタ汐留の3Fにある「The Seasoner」

私はパスタセットをチョイス。白ワインとともに、まずは前菜「鯛のカルパッチョ」

「シーフードとからすみのパスタ」
数種類から選べるのだけど、ちょっとレアじゃん!?と思ってチョイス。さっぱりしてて美味


絵里香はサンドセットをチョイス。これもボリューミーで美味しそうでしたぁ☆

そして最後にデザート

初めてカレッタ汐留に行ったけど、ここは意外と隠れスポットかもです!
お昼のピーク時にも混んでなく、子供連れの人も少ないのでガールズトークにはぴったりの場所です

夕方くらいに家に戻り、クッキング開始

ももさん(http://ameblo.jp/flaxberryxxx/)が遊びにきてくれました!
リンクの仕方が分からないからそのままpageをコピペー。。
お酒好きな私たち、ももさんからスパークリングと赤ワインの差し入れが


まずは「PROYECTO CU4TRO」で乾杯

初めて飲んだけど、甘くなく、バブルもしっかりしてるので、お気に入りの1つになりました。

いよいよお料理のサーブ開始です。まずは「ブルスケッタ」から。。
今回は、ベイクしたブレッドに、アンチョピペーストを少しぬりぬり(いつもは塗りません)、、、
美味しい☆
アンチョビ苦手な人でも少しならアクセントになって良いと思いますよ


次に、「ホタテとほうれん草のグラタン」。。
初めて作ったレシピ、もうちょっとお塩を効かせたら良かったな。
具は、ホタテ、ほうれん草、ポテト、しめじです。簡単!

最後に、「タコとバジルの冷製パスタ」。
ランチにパスタ食べた私、、でも大大大好きパスタなので、いつでも食べれちゃいます

こちらも初めて作ったレシピ、これは上手くできたかな☆
タコとバジル、黒オリーブの組み合わせ最高

husbandはタコもホタテも食べないので、彼がいる時には作れないメニューを作ったというわけです。ももさんも満足してくれたようで、私もハッピー

この後、ガールズトークをしながら次のワインをポンッ


南フランス、ローヌ地方からの「S LA SYRAH de Cava Saint- Desirat 2007」
初めて飲む味です。ビターな感じが特徴かな。
開けてから少し置いておいたけど、1時間くらい置いておいた方がより味が出るみたい。
食後、映画を見始めた私たち。。これについてはまた後でお話しまーす!
と、こんな感じで昨夜は過ごしました

ガールズトーク、話題がつきないですね~
くだらないことから、シリアスなことまで。。絵里香、ももさん含め、信頼できるフレンドがいてくれて本当に良かったと思った日でした*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
一人の夜は苦手!
今日も照り着く日差しが半端ないですね
そのせいか、あまり体調が良くない
今晩は一人、ゆっくり過ごそうと思います。。
でも、、、、
昔から一人で夜を過ごした経験があまりない私、たまにhusbandが旅行等でいない夜はなかなか寝付けずに困る
一人だと、色々と怖いことを想像しちゃうのは私だけ!?
なるべく考えないようにすると、さらに考えてしまう
そして、次の日は寝不足になるという悪循環。。
すんなり眠れるように祈るしかありません
今晩は、体調が良くないので、サラダだけで済ませます
アルコールを受け付けないなんて、私、どした!?
いやいや、これでいいのですよ、健康には(;^_^A
では、最後に、私のおばあちゃまをパシャリしたので載せます!

無理矢理ピースしてもらいました
パシャリした直後、気づきました。
おばあちゃま、そういえば写真の中ではいつも笑っていない!
そして、、、私もそう。
おばあちゃまに似たらしい
私もおばあちゃまも、普段は笑い上戸なので、かなり笑っているのになぁ。。
今年で82歳、いつまでも元気に若々しくいてね

そのせいか、あまり体調が良くない

今晩は一人、ゆっくり過ごそうと思います。。
でも、、、、
昔から一人で夜を過ごした経験があまりない私、たまにhusbandが旅行等でいない夜はなかなか寝付けずに困る

一人だと、色々と怖いことを想像しちゃうのは私だけ!?
なるべく考えないようにすると、さらに考えてしまう

そして、次の日は寝不足になるという悪循環。。
すんなり眠れるように祈るしかありません

今晩は、体調が良くないので、サラダだけで済ませます

アルコールを受け付けないなんて、私、どした!?
いやいや、これでいいのですよ、健康には(;^_^A
では、最後に、私のおばあちゃまをパシャリしたので載せます!

無理矢理ピースしてもらいました

パシャリした直後、気づきました。
おばあちゃま、そういえば写真の中ではいつも笑っていない!
そして、、、私もそう。
おばあちゃまに似たらしい

私もおばあちゃまも、普段は笑い上戸なので、かなり笑っているのになぁ。。
今年で82歳、いつまでも元気に若々しくいてね

久々の実家☆
本日よりhusbandはプーケットへ
なので、私は実家へ戻ることに☆
数ヶ月ぶりです
まずはママさんと川崎で待ち合わせをしてランチを

生パスタとサラダバーをいただける「nish ニッシュ」さん
ドリンク、ブレッド、スープ、サラダバーと色々なサイドメニューがお好きなだけ食べられます。
メインの生パスタ、本当お勧めです

もちもちしてて、早く食べないと固くなってしまうのがいかにも「生」って感じですよ☆
乾麺に比べて、お腹がとても膨れます。きっと生は水分が多いから!?
実家に着いた後は、しばらくお仕事を
で、またフードのお話
今夜はママさんの手料理を☆

「天ぷら」
テーブルには、椎茸、春菊、帆立と長ネギのかき揚げ、ごぼう、、、その他色々並びました。
小鉢やサイドもたくさん作ってもらい感謝感激です(泣)
実家、、、最高ですね
最後に、今日おばあちゃまが兄弟の家にお邪魔したらしく、そこで頂いたお土産をつまみ食いさせてもらいました。

「黒酢の梅干し」です
※隙間があるのは私がつまみ食いをしたせいです。。。。
これまたお勧めの品ですぞ

なので、私は実家へ戻ることに☆
数ヶ月ぶりです

まずはママさんと川崎で待ち合わせをしてランチを


生パスタとサラダバーをいただける「nish ニッシュ」さん

ドリンク、ブレッド、スープ、サラダバーと色々なサイドメニューがお好きなだけ食べられます。
メインの生パスタ、本当お勧めです


もちもちしてて、早く食べないと固くなってしまうのがいかにも「生」って感じですよ☆
乾麺に比べて、お腹がとても膨れます。きっと生は水分が多いから!?
実家に着いた後は、しばらくお仕事を

で、またフードのお話

今夜はママさんの手料理を☆

「天ぷら」

テーブルには、椎茸、春菊、帆立と長ネギのかき揚げ、ごぼう、、、その他色々並びました。
小鉢やサイドもたくさん作ってもらい感謝感激です(泣)
実家、、、最高ですね

最後に、今日おばあちゃまが兄弟の家にお邪魔したらしく、そこで頂いたお土産をつまみ食いさせてもらいました。

「黒酢の梅干し」です

※隙間があるのは私がつまみ食いをしたせいです。。。。
これまたお勧めの品ですぞ
