❒布マスクを一住所に2枚配布へ

 

(画像は1日の対策本部にて、首相官邸HPより)

 

安倍晋三首相は2日の衆院本会議で、布マスク配布について「急拡大するマスク需要の抑制を図り、国民の不安解消に少しでも資するよう速やかに取り組みたい」と強調。

布マスクは再来週から約五千万世帯に郵送される。菅義偉官房長官は2日の記者会見で、予算額は一枚当たり200円程度と明らかにしました。送料などを合わせれば経費はマスク代の計200億円を上回る計算です。

 

歓迎の声がある一方、家族の人数に足りないとの不満や費用対効果への疑問も出ています。 

 

※布マスクは織り目のサイズが大きいため、飛沫を防ぐ効果が小さい。また繰り返し洗って使う場合、管理が悪いと雑菌がはびこる可能性があり、かえって不衛生になる可能性も挙げられる。

 

 

米国疾病管理予防センター(CDC)は「パンデミックインフルエンザ予防のための地域社会伝播軽減ガイドライン」におけるマスクの位置づけは、咳やくしゃみによる大飛沫粒子をブロックすることにより、有症状者から健常者へインフルエンザウイルスの伝播を防ぐための物理的バリアであるとしています。

 

つまりマスクとは感染の予防効果はほとんどないが、他人に感染させないための咳エチケット(咳などの症状がある人は着けましょう)として着けましょうということ。

 

 

3日トランプ大統領は感染拡大を防ぐため、顔を覆う「非医療用の布」の着用を国民に勧告すると発表しました。

これまでは病人以外のマスク着用は不要としていましたが、方針転換となりました。

 

しかしトランプ大統領は着用は「任意だ」とし「する必要はないし、わたしはしないことにした。ただ、一部の人々がしたいなら、問題ない」と述べています。

 

公衆衛生局のジェローム・アダムス長官は今回の変更によって若干の混乱を招いたことを認めつつ、無症状者からの感染がかなり多い可能性を示す新たな情報が引き金になって方針転換に至ったと説明しました。

 

 

 

❒私のマスクに対する考え方は

 

私はマスクには次のような効果があると思っています。

 

①感染者が他人に移してしまうリスクの低減

 

②極めてリスクの高い方(医療従事者ならびに看病者、基礎疾患のある方、ご高齢の方など)の予防(医療用マスクが好ましい)

 

③手から粘膜(口や鼻)を触って感染するリスクの低減

 

専門家も言っているように感染予防としての効果は期待できませんが、咳などの症状がある人は他人に移してしまう可能性を減らせるのではないでしょうか。

そして③番に関しては、人は無意識のうちに顔などに触れてしまっているものです。

その感染経路を潰すためにマスクをするというのは一つの予防法となるでしょう。

 

よって政府による今回のマスク配布措置はマスクがない今の状況では、ある一定の効果があるのではないかと思っています。

ただし、マスク着用はあくまでも対策の一つであって、複合的に実施することが感染や拡大の抑止になっていくと思います。

 

 

 

❒感染抑止の為にすべきこと7か条

 

①上記に該当する人はマスクを着用する

 

②気になったら手洗いをする、アルコール消毒をする(手洗いの効果についてはこちら

 

③人が密集する施設での長時間滞在は避ける

 

④外出した時の服は洗いましょう

 

⑤部屋の換気を適度に行う

 

⑥食事に気を付ける

 

⑦よく寝る

 

上記の感染抑止策を複数行うほどに効果は上がっていくのではないかと思います。

 

3月30日時点で世界での感染者数が72万人を超えて、死者数が約3万4000人となりました。(致死率は約4,7%)

上記感染者のうち、2割の方はすでに回復されているようです。

 

 

日本では約1900人の方が感染、57人が亡くなっています(致死率は約3%)

上記のうちすでに2割の方が回復されています。(クルーズ船感染者を除く)

数値に上っていない無症状者が多数いるならば、実際の感染者数はさらに多く、致死率は相対的に下がるのではないでしょうか。

 

 

【訃報】29日の夜に新型コロナウイルスによる肺炎により 志村けんさん(70) が逝去されました。

 

私をはじめたくさんの人を楽しませて、お茶の間を笑いの渦で元気にしてくれた志村けんさんのご冥福を心よりお祈りいたします。

 

 

空気感染の有無

 

メディアでも取り沙汰された新型コロナウイルス空気感染説。

 

そもそも感染症の経路とは(日本では)・・・

 

①垂直感染

→ 一般的に母子感染のことをいわれます

 

②水平感染

・接触感染

・飛沫感染

・空気感染

・媒介物感染

 

WHOはエアロゾル感染が起きる可能性を指摘しています。

が、上記の感染経路にはエアロゾル感染はありません。実はエアロゾル感染の定義は世界でも曖昧で統一されていないため、飛沫感染と空気感染とエアロゾル感染の境界がよくわからなくなっているのです。そもそも日本にはエアロゾル感染はありませんし。

なので新型コロナウイルスは飛沫感染は起きるが空気感染は起きない。ともいえるし、空気感染も起きる。とも言えるわけです。

医療現場で気管挿管などの専門的な医療処置を行う場合など、特定の特殊な条件下ではエアロゾルによる感染の可能性が指摘されています。

通常の状況ではエアロゾル感染は起こりにくいのかもしれません。

ただし、新型コロナウイルスはまだまだ分かっていないことが多いため油断大敵ですが。

 

※エアロゾルとは日本エアロゾル学会によれば「気体中に浮遊する微小な液体または固体の粒子と周囲の気体の混合体をエアロゾルという」

つまりざっくりいうと飛沫よりも微小な物質のことです。

 

いずれにしろ、比較的長い時間ウイルスを含む微粒子が空気中を漂うことがあるという事実があります

よって対策としては人の密集する施設に長時間滞在しない

部屋の換気を適度に行うことです。

 

※マスクの使用に関して

人が密集するような満員電車内などでは、しないよりはしたほうがいいかもしれません。

しかし屋外ではマスクをすることで感染リスクを軽減できるかについては疑問符です。

 

 

 

 

改めて手洗いの重要性

 

 

国立医薬品食品衛生研究所によると、

流水で15秒手洗いをするとウイルス残存率が約0.1%

ハンドソープで60秒洗い後、流水で15秒流すとウイルス残存率が約0.001%になるそうです。

たとえウイルスが手についても心配することはありません。

身体の中に入らせなければいいのです。入らなければ感染しません!

その為にやることはもちろん手洗いです。

それでも心配な方はアルコール消毒すると万全です。

新型コロナウイルスについて玉石混交の情報が飛びかっており、内容も個別であるため、今わかっている正しい情報だけをお届けしようと思い本記事を作成します(本記事は3/11作成、順次訂正更新をしていきます)更新及び訂正箇所は[ ]で囲む

※致命率=致死率で感染者数のうち死亡者の割合です。死亡率とは別物

 

■コロナウイルスとは

 

人に感染する「コロナウイルス」は、7種類見つかっており、4種類のウイルスは、一般の風邪の原因の10~15%(流行期は35%)を占め、冬季に流行のピークが見られ、ほとんどの子供は6歳までに感染を経験する。多くの感染者は軽症だが、高熱を引き起こすこともある。

残りの2種類のウイルスは動物から感染する重症肺炎ウイルス2002年に発生した「重症急性呼吸器症候群(SARS-CoV)」と2012年以降発生している「中東呼吸器症候群(MERS-CoV)」です。

 

コロナウイルス7種類のうち、風邪に分類されるものが4種類

 

重症肺炎ウイルスとして3種類

・SARS(サーズ)

2002年に中国広東省で発生し、2003年12月時点のWHOの報告によると疑い例を含むSARS患者は8,069人、うち775人が重症の肺炎で死亡した(致命率9.6%)、死亡した人の多くは高齢者や、心臓病、糖尿病等の基礎疾患を前もって患っていた人であった。子どもには殆ど感染せず、感染した例では軽症の呼吸器症状を示すのみであった。

 

・MERS(マーズ)

2012年にサウジアラビアで発見された。これまでに27カ国で2,494人の感染者がWHOへ報告され(2019年11月30日時点)、そのうち858人が死亡した(致命率34.4%)。大規模な疫学調査により、一般のサウジアラビア人の0.15%がMERSに対する抗体を保有していることが明らかになったことから、検査の俎上に載らない何万人もの感染者が存在していることが推察される。その大多数はウイルスに感染しても軽い呼吸器症状あるいは不顕性感染で済んでおり、高齢者や基礎疾患をもつ人に感染した場合にのみ重症化すると考えられる。重症化した症例の多くが基礎疾患(糖尿病、慢性の心、肺、腎疾患など)を前もって患っていたことが解っている。15歳以下の感染者は全体の2%程度であるが、その多くは不顕性感染か軽症である。

 

そして今回の新型コロナウイルスです。

 

 

 

■新型コロナウイルスとは


新型コロナウイルス感染症の正式名称は「COVID-19」(コーヴィッド19)*以降必要に応じてCOVID-19と表記

ウイルス名はSARSに似ていることから「SARS-CoV-2」と名付けられている。

現状では厚生労働省は無症状病原体保持者(症状はないがPCR検査が陽性だったもの)からの感染の可能性は低いとの見解を示しています。

 

なお感染経路は飛沫感染と接触感染の2通りが考えられています。

 

世界保健機関(以降WHOと表記)の見解

ほとんどの人(約80%)は、特別な治療を必要とせずに病気から回復しますが高齢者、および高血圧、心臓病、糖尿病などの根本的な医学的問題を抱えている人は、深刻な病気を発症する可能性が高くなります。

 

高齢者や高血圧、糖尿病などの医学的問題を抱えている方は重症化しやすいため気を付けたほうがよさそうです。

イタリア保健当局によると、同国の死者の平均年齢は81歳で、大半が持病を患っていました。

 

 中国における感染者約5万6千人の調査報告書(WHOと中国政府の調査)によると、基礎疾患がない人の致命率が1.4%だったのに対し、心血管疾患の人は13.2%、糖尿病は9.2%、慢性呼吸器疾患は8.0%など、持病がある人の致命率は相対的に高かった。

また80歳以上の感染者の致命率が21.9%と年齢とともに重症化のリスクが高くなる傾向があることがわかりました。 

 

・現状

 AFPがまとめた統計によると、日本時間14日午前2時現在での世界の新型コロナウイルス感染者数は124の国・地域で14万720人に達し、うち5347人が死亡しました。致命率は約3.8%です。 

 

 

世界全体の致命率は高めですが検査体制の構築が遅れた影響だと思われます。

実際は1%前後ではないでしょうか。

 

 

 日本国内での感染判明者数2020年3月13日時点(チャーター便の帰国者やクルーズ船の乗客乗員を除く)

感染者675人 死者19人(致命率2.8%) 

 

 

ちなみに例年のインフルエンザの感染者数は、国内で推定約1000万人いると言われています。国内の2000年以降の死因別死亡者数では、年間でインフルエンザによる死亡数は214(2001年)~1818(2005年)人です。
また、直接的及び間接的にインフルエンザの流行によって生じた死亡を推計する超過死亡概念というものがあり、この推計によりインフルエンザによる年間死亡者数は、世界で約25~50万人、日本で約1万人(致命率0.1%)と推計されています。

 

 

・国のCOVID-19への対策

 

 

安倍晋三首相は2月27日の新型コロナウイルス感染症対策本部で、全国の小中学校と高校、特別支援学校に臨時休校を要請する考えを表明しました。3月2日から春休みの期間で実施を求めていたが、文部科学省は4日時点で休校している市区町村立小学校が全体の98.8%、市区町村立中学校と都道府県立高校がそれぞれ99.0%に上るとする調査結果を発表しました。国立小中高校は100%が休校。

 

首相の発言

「子どもたちの健康、安全を第一に考え、多くの子どもたちや教員が日常的に長時間集まることによる感染リスクにあらかじめ備える」と述べました。

 

休校措置が取られているのは日本だけではなく、世界でも日本を含め15の国と地域に上り約3億人の子供や若者が学校に通えない状況となっており、これに関してユネスコは教育の機会が奪われるだけでなく給食を頼りにする子供が食べられなくなったりといったリスクが高まるとしています。

 

さらに子供の面倒を見るために仕事を休まなければならなくなったりといった影響が各方面から出てくることが懸念されています。保育施設、病院などでは子供は休みだけれど自分は出勤しなければならず板挟みになっている現状もあるようです。

 

これまでに国内で集団感染が起きているのは屋形船やスポーツジムなどで、学校施設で発生した事例は報告されていません。にもかかわらず安倍首相が休校措置をとったのはなぜでしょうか。

政府の専門家会議は、若者は感染しても症状が軽い人が多く、感染に気づかないまま、重症化しやすい高齢者らに感染させている可能性があるとの見解を示しました。

なので感染拡大の可能性を減らし流行のスピードとピークを低くして感染者数を減らしたかったのではないでしょうか。

ただし若者が感染を拡大させているというエビデンス(科学的根拠)はないのですが。

 ※3月12日時点で20歳未満の感染者数は年齢不明を除き12人のようです。全体の感染者数と比較すると約2.1%とかなり低い感染者数となっています。 

 

 中国の新型コロナウイルス感染者約5万6千人をWHOと中国政府が調査した報告書によると19歳未満の感染者数はわずか2.4%でうち重症化は2.7%でした。

これは感染者数1万人あたり19歳未満の感染者数は240人でそのうち6人が重症化するということです。 

 

 

致命率は1%前後と高くはないが季節性インフルエンザの0.1%と比べると約10倍であり感染力もインフルエンザよりは高くはないものの、感染者数が増えれば死者数は増えてしまう。

実際に致命率0.1%のインフルエンザでも日本で毎年約1万人の人が亡くなっています。(直接及び間接的に)

反対に、猛威を振るったSARSは致命率約10%だが世界で感染者数約8千人、死者数約800人でした。

致命率がいくら高くても感染者数を少なくできれば死者数は相対的に減らせます。

首相のとった休校措置は批判もされていますが、少しでも感染者数を減らして死者の数を減らしたいという思いからでしょう。

 

 

・私たちにできること

 

コロナウイルスは熱(70度以上で一定時間)及びアルコール(70%以上、市販の手指消毒用アルコールはこれにあたります)に弱いことがわかっています。

 

◦ 一番の対策は手洗いをすること!

◦ 十分な睡眠をとること!

◦ 密集する施設での長時間滞在は避ける。

 

この3つの対策で充分です。

 

皆さんが気にしているマスク騒動ですが、はっきり言ってマスクを付けても新型コロナウイルスの予防にはなりません。

そもそもマスクを着けるのは人に移さない(咳エチケットの)ために着けるものです。

あとは菌やウイルスを移される可能性の高い人(看病をする人やお医者さんなど)や密集した屋内の施設に長時間いる人が着けるとそれなりの効果があります。それ以外の方が着けても予防効果はほとんどありません。* WHOや厚生労働省も同じ見解です。

新型コロナウイルスは空気感染はしないので感染者に目の前で咳をされたり、ウイルスの着いた手で目や口、鼻などの粘膜を触らなければ簡単には感染しません。

 

大事なのは手洗いです

 

 

今回の新型コロナウイルスに限りません。ただ手を洗うだけで菌やウイルスからの感染の可能性を大幅に下げることができます。仕上げにアルコールで消毒すると私たちができる対策としては充分です。

 

そして睡眠をしっかりとること。

身体が疲れ果てている場合、免疫力が下がり重症化のリスクが上がります。

 

もう一度言いますが、手洗いと充分な睡眠(自分が元気に1日を活動する事のできる時間)で対策としては充分でしょう。

心配な方は密集する施設には長時間滞在しない、過度な運動(免疫力が下がる)をしない。

 

これ以上の対策、心配は過剰でありストレスとなり身体を害する結果になりかねません。

 

 

 

 

・これから

 

 WHOのテドロス事務総長は11日、世界で感染が広がる新型コロナウイルスについて「パンデミック(世界的な大流行)とみなせる」と表明し、13日「今やヨーロッパが『パンデミック』の中心地になった」と述べました。

また「最も危険なのはウイルスではなく、デマや偏見だ」と言っているようにパンデミック宣言したからといって何かが変わるわけでもないため落ち着いて行動していくことが私たちには求められるでしょう。 

 

 

また、緊急事態対応を統括するライアン氏は新型コロナウイルスについて「インフルエンザのように夏になれば消滅すると考えるのは間違いだ。現時点ではそのように考える根拠は見つかっていない」と強調しています。

 

 

これから世界的に感染が今以上に拡大していくのかはわかりませんが、本当のところの情報を知れば過度に不安になる必要はないことがわかるのではないでしょうか。

昔から言われているように手洗いをして偏食をせずに充分な睡眠をすること。これがどんな病気予防にもなるのではないでしょうか。

 

 

<出典>

厚生労働省 新型コロナウイルスに関するQ&Aより

国立感染症研究所HPより

WHO 新型コロナウイルスに関するQ&Aより

農作物の品質とは

 

・安全性

・外観

・食味

・栄養性

 

代表的なのはこんなところだと思います。

 

 

■安全性

 

 

安全性については重要な項目のため別の記事で詳しく書きますが、農薬は安全性の確保を図るため「農薬取締法」に基づき、製造、輸入から販売そして使用に至る全ての過程で厳しく規制されます。

 

その根幹をなすのが「登録制度」です。

これは、一部の例外を除き、国(農林水産省)に登録された農薬だけが製造、輸入及び販売できるという仕組みです。

 

農薬取締法の下で使用基準を超えない限り、農作物への残留農薬も人の健康に影響が出ない量に管理されています。

 

 

具体的に農薬の安全とは、

 

①生産者の安全

②農作物を食べる消費者の安全

③農作物に対する安全

④環境(水質、水産、動植物など)に対する安全

 

農薬を使用する上で守られなければならないのは上記4つの安全のことです。

 

 

■外観

 

 

見た目には私たちが判断するための様々な情報が含まれています。

新鮮さや病害虫に侵されていないかなどは見た目で分かり、それらは安全に直結してきます。

 

そして果物は特に嗜好品に分類されることが多いため、外観が購入の動機につながりもします。

病害虫の中には農産物の外観を損なうだけの「コスメティックペスト」と呼ばれているものがあるが、代表的なものにみかんの黒点病がある。

この黒点病は果皮に小さな黒斑点を生じるだけのものですが、市場での等級が下がるため枯枝の除去や農薬の散布を行ったりしています。

 

日本人は見栄えの良いものを好んで購入する傾向があります。

きれいな色合い、整った形・大きさ、たとえ味や新鮮さが同じでも、映えないものは排除されているのが現状です。

売り場に並ぶ前に廃棄されているものも多いでしょう。

これは裕福になったからというだけではなく、見た目も料理の内(見て楽しむ)という日本料理の国だからなのでしょうか。

 

 

■食味

 

 

味や香り、食感は食べ物の大事な部分を占めている。

食味が良くないものを再度購入しようとは誰も思わないでしょう。

 

 

■栄養性

 

 

たとえおいしくても価格がお手頃でも栄養価がゼロだと言われれば購入に二の足を踏む人は多いのではないでしょうか。

 

*AgriweBより引用

 

1960年ごろと2010年頃の野菜に含まれるビタミン類やミネラルを比較したところ、現在の野菜は昔に比べて栄養価が半減しているそうです。

 

その原因については測定方法の違いだとか品種改良によって病気には強いが栄養価は下がってしまっただとか言われていますが、今の時代いつでも好きな野菜が食べられるようになりましたが、「旬」の時期の農産物が一番栄養価が高いのです。

 

そして栄養価が高いものは "おいしい!"

 

後は地力低下も原因の一つにあると思われます。

 

 

 

 

農作物の生産効率とは

 

日本の農作物の生産状況は、

・農業従事者は減少して高齢化が進んでいる

・耕地面積が小さい

・高温多湿で病害虫が発生しやすい

などになっています。

 

世界の状況を加味してみると、

・規模の経済を生かした低価格品が輸入されており国産が勝てない

・世界人口は増加しており輸入に頼っている状況(自給率が低い)では今後も世界から買い付けできるとは限らない

*生産額ベース総合食料自給率(2018年)日本は66%、アメリカは92%

 

 

スーパーに行けば食料品が何でも手に入り不自由しませんが34%は輸入に頼っており、世界の人口増加により食料品の争奪戦に敗れれば今の66%の食事しかできないということです。

もちろん実際はここまで単純ではありませんが、、、

 

私たちの食べるものを確保するために、生産者の所得を守るためにも生産効率は上げなければなりません。

 

 

 

<まとめ>

品質と生産効率の向上は私たちの食の安心安全を守り生産者と環境も守ることにつながる

 

 

次回は 第二回 農薬の現状①被害⇨人 をお話していきます

農薬取締法では、「農薬」とは、

 

 剤殺虫  農作物を加害する害虫を防除する薬剤
 殺菌剤  農作物を加害する病気を防除する薬剤
 殺虫殺菌剤  農作物の害虫、病気を同時に防除する薬剤
 除草剤  雑草を防除する薬剤
 殺そ剤  農作物を加害するノネズミなどを防除する薬剤
 植物成長調整剤  農作物の生育を促進したり、抑制する薬剤
 誘引剤  主として害虫をにおいなどで誘き寄せる薬剤
 展着剤  ほかの農薬と混合して用い、その農薬の付着性を高める薬剤
 天敵  農作物を加害する害虫の天敵
 微生物剤  微生物を用いて農作物を加害する害虫病気等を防除する剤

農林水産省HPより引用

 

 

これらのことを総称して「農薬」といいます

天敵まで農薬としているのは少し意外ですが

微生物を用いた薬もあることを考えたら

防除剤の一種としても差し支えないのかもしれませんね

 

 

ではなぜ農薬が使われるのか

 

 

農業を始めて以来、人は病害虫や雑草から農作物を守るための努力を行ってきました

例えば

・病害虫に強い品種の利用

・耕起や作物を収穫した残りの部分の除去による病害虫発生対策などの耕種的防除

・ビニールシートや敷きわらによる雑草抑制

・太陽熱利用による土壌の消毒などの物理的防除

・クモ等の天敵等を利用した生物的防除

 

などです

これらの方法が行われてきましたが

少ない労力で一定の効果が得られるという点で

農薬が使用されています

 

具体的にいうと

品質・収穫量を確保(病害虫の被害から保護)

労働力を軽減(雑草防除)

生産効率の向上

食品の安全性を確保(麦の赤カビ病のカビ毒など)

 

特に日本では

高温多湿で病害虫が発生しやすい

農地面積が限られている

農業従事者は年々減り、ますます高齢化

 

上記の理由により農薬が使用されています

 

 

◦ なぜ農作物は病気になるのでしょうか

 

主因としては植物自体の性質と栽培環境にあります

農作物は人間の嗜好に合うように特定の形質だけを発達させてきたいわば人為的に作られた植物のため野生植物よりも病気にかかりやすい性質を持っています

また、まとまった場所で栽培されるため病気が蔓延しやすいのも原因でしょう

 

 

実証試験に基づく病害虫等による減収・減益

作物名右(  )は試験例数

注)1990年~2006年の試験結果まとめ

試験の都合上最小限の防除を行った事例も含まれる

減収率・または減益率いずれか一方の報告しかない場合はその数値を用いて平均値を求めた

社団法人日本植物防疫協会「病害虫と雑草による農作物の損失」(2008年)

 

この実証試験はある意味無農薬栽培のようですが

実際の無農薬栽培は病害虫が出にくい品種や栽培時期、地域を選んで栽培するなど

しばしば特別な対策を講じていたりします

上記の実証試験ではそれぞれの地域で一般的に用いられている品種や栽培方法を基本にしています

 

この実証試験の結果からわかることは農薬を使わなかった場合

作物によっては収穫量が大幅に減るものがあるということ

 

なかでも果物は農薬なくして守り切ることは困難であるといえるでしょう

リンゴは97%の減収率、ももは70%の減収率です

 

高齢の農家が増えている現状で

病害虫の被害により収穫量も減少すると

耕地面積の少ない(諸外国に比べて)日本の生産者は

ダイレクトに生活に影響してきます

 

このような状況では農薬を使う農家が多いのも納得ですね

 

 

 

次回は

第一回 農薬の現状②必要性⇨品質・生産効率向上 について話していきます