肉巻きのお弁当

もう何年も作っていなかった肉巻き。

美味しいけど、作るのめんどくて

お弁当の時以外作るイメージもなく

かなり久しぶりになりました。

いんげんバージョンとアスパラバージョンを

作りましたが、人参の切れはしも巻いたら

どれがキレイに巻けているのか分からなくなり

切ってみたら人参の切れはしが入ったものでした

ドンマイ

アスパラも丸くなくて

キレイな切り口とは程遠いですが

体調不良の中、頑張ったってことで

肉巻きのお肉にロースの超薄切り

を使いました。

薄切りよりも肉巻きには向いていると

思いました

ただ、折り畳まれてたので

開くのが至難の技で

イライラしましたー

見た目はイマイチでしたが、

りーとお昼に食べた肉巻きは

映えてまして←そんなもんですよね。

(こっちをお弁当に持たせれば良かったーーー。)

お肉も柔らかくて

これ、気に入った

りーのブックマークに登録されました。

何よりです。

また作りまーす

お野菜高騰！

今日買い出しに行ったら、

お野菜の価格が先週までと

全然違っていて

驚きました

レタスが300円近いーーー

確かにシーズンではないけれど

あまりの高さに買わずに帰宅。

お弁当作りがあるから、

高くてもある程度は買わなきゃですが。

夏野菜を上手に使って

おかずを考えよう

今日のお弁当は、昨日の夜のおかずを

使い回して

こんなに暑いと身体が酸味を欲しがるので

ご飯には、やっぱり梅干し～

先週から体調不良が続いていますが

何とか頑張る

無心で草取り。

今日の部活弁当🍱は

冷凍していたそぼろで～

人参のお花をのせるのを忘れました

卵が茶色いのは、お花の人参の煮汁が

余っていたのでそれを使ったからです

味は大丈夫でした

新しいお弁当箱は二段なので

今更ながら失敗だったなぁ

と思ってます

のっけ弁ができないからです。

曲げわっぱが欲しいけど

汁漏れが気になりますね。

☆

私も同じお弁当を持参して、

実家のお掃除に行きました

雨上がりなので、背の高い草がよく抜けました。

ちょっとモヤモヤした気持ちが続いていますが

無心で草取りをしたら

ストレス発散になったようです

思ったよりたくさん作業したので

身体は疲れましたが

一週間お疲れ様でした