寒雨☔予報の第３日曜。
いつもなら緑野ゴルフ⛳の予定だが、今回はお休み。
午前中はウダウダと。
お昼前に家を出発🚗
到着は13時頃。お客さんはまばらに。
舞茸天もり
天ぷらは、手前から、舞茸、人参、茄子、舞茸✨
まぁ、美味し✨でしょ。
麺は短め。太めで、ワシワシと食べるタイプ。
わさびは汁の中に入れてかき混ぜるのではなく、合間に箸の先に付けたて嘗めて口直しするのが「通」
やってみたが、悪くない。が、美味しい山葵じゃないとな😜
結局、汁に溶かしましたがね😝
水車で石臼を挽いているが、確かにウルサイね😜
これは再訪ありなお店。
温かい麺はどうかな🤔