石垣最北端

昨日、今日と、
泊まり掛けで石垣島を満喫！！！

と、
意気込んだ２連休・・・
初日16時起床(-_-)笑
疲れてたんだね(^^)d笑

というわけで、
夜飲み、
『ちゅら宿』
というゲストハウスに一泊、
翌日石垣島一周★

ドライブstart！
と同時にランチ！笑

何気なく入った
『新垣食堂』



ビンゴー(*^^*)

牛汁

これ、牛肉もモツも入ってて、
お出汁最高！
メニューは

牛汁
牛そば
ビーフカレー

の３つのみ！！
だからこそ手の込みようが違うよう★


お腹も満たされ、
石垣島最北端の展望台へ♪

展望台より目立つ友人。笑

すっごく綺麗でしたぁ(^-^)v



前日、
久しぶりに歳上のお姉さま方と飲む機会があり、
いろーいろ語りました！
やっぱり、イイ！！
居心地が違う！！
やっぱり、たまには真面目な話ができる人が私には合うみたい(^-^)

初めて人間関係での不安がでた私にとって
すごくイイ日になりました。



★学んだ事★
合わない人もいる！
すべてを真に受けるな！

です。笑


明日からもぎゃんばろー(>_<)


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料理

お仕事の日は、
中休みをつかって、
もっぱら料理に没頭する日々！

これは美味しかった特集★

肉じゃが卵とじ丼

これは、
大量に作った肉じゃがの
最後の日にしたもの！
簡単だけど、
めちゃめちゃ美味しい！
是非お試しあれ♪


鯖の味噌煮

昔から作ってはいたけど、
こっちにきて、
甘味をすべて黒糖でつけるようになったら、
煮物が最高の味に！！
黒糖でコクがでるんです！
ｼｬﾚじゃなく真面目にです！笑
宅飲みの時みんなにだしたら、
完食してもらえた料理♪


和風パエリア

これは前日のバーベキューで残った、
ホタテとエビとご飯を、
フライパンにぶちこんで加熱放置！
あっというまに出来ます(^-^)v

普通パエリアは
パプリカとか
粉チーズとか
パセリとか
洋ものをあわせるけど、
今回は塩コショウのみ！
ホタテとエビの出汁だけで十分でした★



ソーキの煮付け

こっちにきてずっと作ってみたかったもの★
１日かけて煮続けたら、
軟膏までトロトロ！
お店で食べるソーキはやっぱり濃い味だから、
薄味のソーキがかなりまいうーでした(^○^)
ゆで卵と島豆腐とオクラを一緒に煮込んだら、
これまた美味ー！
人にあげても喜ばれた嬉しい一品★




いやぁやっぱり料理って楽しい★
食いしん坊万歳＼(^_^)／



ただ、
皆さまお気づきだと思いますが、
これからは
盛りつけにもこだわってみたいと思います笑


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飲んだくれな日々

たくさんの出逢いがあったここ最近、

出逢いの場には、
いつもお酒…笑

そんな中、知ってしまった
『サヌファ』
という居酒屋ｻﾝ…



ご飯も雰囲気も大好き★
スタッフさんも大好き★

ゴーヤそばサラダ
サーモンアボカドの生春巻き
ｵﾘｵﾝﾊｲﾋﾞｽｶｽﾋﾞｰﾙ

かつおのたたき
豆腐よう

全制覇したぁぁぁい(>_<)


ちなみに昨日はりのちゃんと
カウンター飲み(*^^*)
楽しすぎてたまりませんでした！
久々笑いまくったー笑

小浜にいる間は、
サヌファに通います笑



他にも、
同じ課の人の誕生日会

おかると朝まで語り合ってワイン二本あけた日

りのちゃんと
サヌファのスタッフさん、
ぷしぃのスタッフさんとbob's cafeで飲んだ夜…
ヤシガニを捕獲！

これ、たったの一週間！笑


すごいなー笑
でも、お酒の席って
なんであんなに仲良くなれるんだろう！

不思議だけど、
こーゆーの、
大好きです！！笑



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