おはようございます西村です
昨日は妻がヨガ🧘🧘♂️🧘♀️の為、わたくしが夕食当番
近くの「マイバスケット」で鶏胸肉🐓1キロ購入
そして、色々高い物も試してみて、結局もう10年以上使ってる(実は2台目も)
こちらで
皮は取ってミンチに🍖
あとは鶏ガラ、塩胡椒、ごま油、味の素などなどで味付け、あおさも多めに
クッキングシートを電子レンジに入る大きさ、二つ折りで
(2枚作っておくとレンチンしてる間にセットできる)
伸ばします、薄さは好みですねぇ
レンジ600Wで1分30秒、裏返して1分くらいが目安(厚みがあるタイプだと2分1分半とか)
外側は若干しっとり濡れせんべい、真ん中はパリッと(あまりパリパリにしようとして焦がすと、噛んだ瞬間むせて、酷いとシュホーシュホーとダースベイダーみたいになります。あっ、なりました)
伸ばしてレンジでチンして、味見というつまみ食いに手を出して、缶ビール🍺飲んでをやり始めると【無限ループ∞】に陥ります
お気をつけを
では