先日の休み

おはようございます西村です。

一昨日は

牛もも肉をしっかり漬け置きしまして

焼き目の後はワインを🍷入れまして

アルミホイルでしっかり包んで

グレイビーソース作り

最後は

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ローストビーフの完成です

今回は少し厚めに、ちょっと筋張ってる部分もありましたが、いつもながらに好評でした

あまり出歩かずに楽しむ

皆様も濃厚接触者が爆増してますのでお気をつけください