包丁研ぎ

ちょっと何回かやろうとしていて、忘れてました

包丁研ぎ

一本は錆などですごく汚れていたので磨いてあげて、お仕事完了でございます

もう何年もやってるのと、やっぱりセラミック砥石のおかげで一本3分くらい（中仕上げ程度）ですかねぇ

思えば上達したもんだ

人生を楽しむではでは