お手元に手羽元♪

こんにちは西村です

昨日の夕食は一昨日から漬け込んでいた「手羽元」

マジックソルトやガーリックパウダー、塩麹などで味付けしたものをどーーーしようかなーーー

と悩んだ結果、バッター液につけてのから揚げに

チューリップ状にした手羽元のからあげにＢＢＱソースつけて

ビジュアルも含めて子どもには大盛況でございました

ただコーンスターチも混ぜたわりに衣がいまいちだったのでリベンジしてまいります

ではでは