森本塾長の
ソラマメ
が出来ました。
さやが緑色のものよりも
少し茶色っぽくなって
筋の色が黒いものが良いそうです
今日は初物を試食させていただきました
さやのまま
ホイル焼き（トースターでも網焼きでも）
にしました。
我が家では、トースター３分
ホイルから出してレンジに１分
まだ早そうなので
またホイルに包んで網焼き３分
蒸し焼きの様になります。
（湯気で曇ってしまいました
）
海人の藻塩をちょっとつけて
いただきました
茹でるよりも
味がしっかり濃くて
甘くて
おいし～かったです
ビール
のお供に
人気が出そうです～