霞町 さゔぁ
西麻布にあります。階段の天井が低い店です。Amiをはじめる以前に築地市場内中卸で働いていたコネと目利きをいかし旬な魚介を築地市場にて仕入れてます。そんな築地での仕入れ、新酒入荷情報、新メニューなどブログを通じてつづりたいと思い
昨日ご紹介の桃に続いて苺の酒です。栃木の「とちおとめ」で作ら れています。画像をご覧になればお分かりと思いますがちょ~濃厚 です!!