岩手県広田湾産の殻カキ

でかいです

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みずみずしく、プリプリしてます

そのまますだちを絞って

生でも旨い

昆布と一緒に蒸しても旨い

もちろん醤油と焼いても旨いです


ほかには

鰹(かつお)

イサキ

なめた鰈(かれい)

鯖(さば)

秋刀魚(さんま)

サザエ

鱧(はも)

イナダ(ブリの幼魚)

など

仕入れました


なめた鰈とイサキちゃんの画像

尻尾だけ見えてるのはイナダ


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