カナダ産

築地には全国、全世界の魚介類がやってきます

野菜類もまた然りです

野菜市場のことを

「やっちゃば」なんていいます

やっちゃ場として大きいのは

東京の太田市場ですが

築地にもそれなりです

この時期に何がカナダ産かと申しますと

「松茸」です

松茸としては非常に不恰好ですが

香りはいいです

松茸ご飯などには

むくのではないでしょうか

仕入れませんでしたけど・・・