秋刀魚

昨日目黒で秋刀魚祭りがありましたね

今まさに最盛期

大量に仕入れました

西麻布でも秋刀魚祭りです

刺身

炙り

塩焼き

イタリアン焼き

蒲焼

ねばねば揚げ

など

いろいろなバリエーションで

秋刀魚を満喫してください