残り物で新メニュー

聞こえは悪いが美味いです。

半分だけ残ってしまった毛蟹・・

大根・蕪・人参いずれも有機栽培の

極上物をツマにして

ばらした毛蟹と生春巻にしました。

名付けて

「極ツマ生春巻毛蟹とサーモン　　覚悟しいや！」

右がサーモン左が毛蟹。