全ての人にエネルギーをデザインする力が備わっている。
どうデザインするかは本人次第。
エネルギーをデザインするって言っても、見えない(と思っている)モノをどうやってデザインするのよ？って思う人もいると思う。
抽象的なモノについて頭の中でいくら考えてみてもよく分からないままなので、目に見えるモノを実際にデザインして練習する。
好きな事なら何でもイイけど、私の場合なら料理
目の前にある素材の1番良いところを引き出しつつ、全体をまとめて、食べる人に喜んでもらうにはどうすればいいかな？
っていうのを一つ一つデザインしながら創っていくのが料理だと私は思っている
そうやって作った料理を写真に撮るのも同じ事
あっ、このブログもね
エネルギーとか言われると何か難しい事の様に聞こえるかもしれないけど、
全員が毎日当たり前の様に一旦、自分を通してからエネルギーを発信している。
自分の中を通ったモノをどんな風に引き出して、どう表現するのか？っていうのは人それぞれ違う。
だから、自分なんて...って謙遜したり、自分には無理だとか諦めているなら、それはとてももったいない
私を通して出したモノは私にしか表現出来ないコトなので、それでイイ。
(誰かからの評価の為に自分の表現を合わせにいく必要もない)
これが分かれば、『それは合っている』とか『間違っている』っていう評価を他人に下す事自体がナンセンスだという事にも気付くはず。
その人を通して表現しているものが『好きだな』とか『素敵だな』と思うなら一緒にいればイイだけ
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先週まではトレーダーとして胃が痛くなる様な時間を過ごしていた為、ビックリするぐらい手抜きのお弁当過ぎて写真もナシ
胃が痛くなる様な時間の中でも相場を見続けてめちゃくちゃ勉強した結果、ちょっと成長した今週の私
という事で、お弁当もいつも通りに戻ったよ笑
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牛肉と干しきのこの釜めし(クレソン)
だし巻き玉子(市販品)
金華鯖の西京焼き
レンコンの柚子胡椒きんぴら
ししとうのおかか和え
ラディッシュの三五八漬け
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【牛肉と干しきのこの釜めし】
羽釜を使ってガスで炊き込みご飯を炊く時は
蓋がカタカタなるまで強火▶︎弱火で10分▶︎強火で15秒▶︎蒸らし30分
我が家では一回に3合しか炊かないけど、5合サイズの羽釜を使っているよ〜。
最低でも1合分は余裕を持ったサイズで炊くようにすると上手に炊けるよー
▶︎我が家で使っているもの、美味しいお取り寄せは楽天roomに載せてます。
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