こんにちは〜もちこだよ
寒さも一層厳しい毎日だね
受験生も大変💦家族も大変…ホント頭が下がります
こんな時こそ 野菜🥦タンパク質取って免疫力上げて行きましょう



この時期美味しい水菜とブロッコリー↓
結局、
子育てで一番大切なのは食事だと思うなあ
習い事や塾よりも、まずは幼児さんから食事を徹底させるのが優先事項
健康が一番
凝った映えの料理では無いよ
野菜に多く含まれる微量栄養素(タンパク質 脂肪 炭水化物以外の栄養素)は成長に欠かせないのはもちろん
繊維が多いので、咀嚼もセロトニン(精神を安定させる神経伝達物質)が出るし、食物繊維は血糖値を安定させて、イライラせずに根気良く集中できる性格になるよ
野菜をモリモリ食べる子は、むやみに親や先生に反抗しない(私の塾講師時代の経験上)
それは絶対にあると思うよ。
もちこの家は365日のうち、300日くらいサラダ🥗食べるよ
アブラナ科の植物 キャベツ ブロッコリー🥦が定番で ニラ、舞茸のお味噌汁も欠かせないよ
もちこは 野菜サラダと野菜汁を作ったらあとは適当💦
お肉を焼くか炒めるか、魚を焼くか…が定番だよ
肉じゃがとか年に3回くらいしか作らない

お料理に時間はあんまりかけないようにしてるかも…
忙しい時は冷凍餃子や湯煎ハンバーグ、レンチン物もアリ
豚肉 玉ねぎ 人参 ハヤシライスのルー
ビーフシチューのルーを使った簡単料理
↓
そのぶん、子供と接したり、自分の時間を大切にしたいからね。
白菜 ゴマ油 塩 鶏ガラスープ粒状
映え無し。。。







