家の中で一番重要な存在は、何といっても、家族が集う場所となるキッチン。
リビングとしての役割もになっていて、料理を創る主婦の城とも言えるのです。
こうした料理を創る主婦にとって、最近のキッチンは随分とって画期的に便利になり、進歩してきています。
例えば一般的な3口ガスコンロは、炒め物調理向きの「強火力バーナー」と、煮物調理などに向いた「標準火力バーナー」を左右に設置するのが一般的でした。
しかし最近は、火力域が広いために「超火力バーナー」を両側に設置することも可能になっているのです。
こうしたことにより、中華料理のような火力の強い料理も家庭で手軽に作ることができるようになりました。
その他料理に適した温度に火加減を自動調節する機能や、自動調理メニューの充実など機能性が高まっているようになりました。
煮豆料理など時間がかかるもの設定しておけば、自動で煮ることができます。
また、お粥なども設定により、吹きこぼれなく自動でできるのです。
こうして目を離していてもできるので、忙しい主婦には、その間他のことができるようになりました。
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