以前
最寄り駅の構内に
朝採れ野菜
や 朝獲れ魚介マルシェみたいな お店があって
生しらす とか
本当に新鮮で 美味しくて
時々 利用していたのだけど
駅の改装工事に伴って 閉店してしまい

そこで売っていた
手作りの 豚肉のリエットが とっても好きで
もちろん 同じ味は出せないし
本格的なリエットは
私は 作れないんだけど
cookpad見ながら
コンビーフを使った簡単リエットを 作ってみた

バゲットで食べたかったけど なくて
ライ麦パン & レーズンパン で
美味しく出来て 満足~

