豚ゴマ鍋☆正確には、豚ゴマダレ鍋★反響につき、レシピご紹介☆彡実はこれ、ケンタロウレシピ。ケンタロウさんの料理は、簡単で私好み！
では簡単に→
材料：豚バラ薄切り肉 約500グラム ：ニラ 2束 ：豆腐 2丁 ：もやし 2袋 ：ニンニク・しょうが 各2片 ：A（調味料）しろねりゴマ ・しろすりゴマ ・酒・しょうゆ 各大さじ2 ：ごま油 オイスターソース 大さじ1 ：砂糖・塩 少々…
作り方：ニンニク、しょうがは薄切り、ニラは5センチの長さに、豆腐は縦半分に切ってから横2センチに、豚肉は横半分に切る。
Aの材料はまぜておく。
鍋に水7分目まで入れ沸かし、ニンニク、しょうが、豚肉を入れます。
沸いてきたら弱火にして、アクをとるにゃり～。
肉の色が変わったらAを入れます。
豆腐、もやしを加え、もやしが少ししんなりしたら、ニラを加えて、ひと煮立ち。味をみて、塩を入れる。味がしっかりしない場合は、和風だしを入れるとしっかりするよん！
スープも美味しかった！しめに麺を入れるといいかも。
お試しあれ！
ちなみにレシピは、わんぱく家族4人前★（ちなみに、ニラ・もやし・肉・豆腐は、2回に分けて食べる分量です！）
では簡単に→
材料：豚バラ薄切り肉 約500グラム ：ニラ 2束 ：豆腐 2丁 ：もやし 2袋 ：ニンニク・しょうが 各2片 ：A（調味料）しろねりゴマ ・しろすりゴマ ・酒・しょうゆ 各大さじ2 ：ごま油 オイスターソース 大さじ1 ：砂糖・塩 少々…
作り方：ニンニク、しょうがは薄切り、ニラは5センチの長さに、豆腐は縦半分に切ってから横2センチに、豚肉は横半分に切る。
Aの材料はまぜておく。
鍋に水7分目まで入れ沸かし、ニンニク、しょうが、豚肉を入れます。
沸いてきたら弱火にして、アクをとるにゃり～。
肉の色が変わったらAを入れます。
豆腐、もやしを加え、もやしが少ししんなりしたら、ニラを加えて、ひと煮立ち。味をみて、塩を入れる。味がしっかりしない場合は、和風だしを入れるとしっかりするよん！
スープも美味しかった！しめに麺を入れるといいかも。
お試しあれ！
ちなみにレシピは、わんぱく家族4人前★（ちなみに、ニラ・もやし・肉・豆腐は、2回に分けて食べる分量です！）