ぺこは、この森で居酒屋を開店した頃の事を思い出しています。
    
隠れ舟の部屋でのできごとです。
ひとりの常連さんが遠方から来た友達と6人でこの部屋を使ってくれた時のこと、都会から来た友人の為に伊賀肉を炭火で焼こう❗ということになり、ぺこもテーブルの上に炭火コンロをセットして置きました。
予想以上の煙がもくもく立ち上り、あたりはまっ白❗キャーキャー、わーわーの声に混じって「凄い❗おもしろい❗こんなの始めて❗」声…🎵その煙は厨房にも押し寄せて警報が鳴り響いた❗館内の一般席の二組のお客さんも外に飛び出る大騒ぎになった。事情を説明して席に戻ってもらった時、「リアルな避難訓練でしたよ」と言われて、苦笑い。