#私のごはん

津市に給食調理員さんが

考案した

津餃子なるものがあるらしい🥟

んで、クックパッドで検索

なんと、大きな直径15cmの皮で作るらしい

お店を探してもそんな大きな皮は見つからず、

普通の皮で挑戦

娘ちゃんと一緒に、大量の餃子を作りました。

60個くらいは作ったと思います

津餃子は、焼くのではなく、揚げるのです

パクパク食べちゃって、すぐになくなった

大量に残っていたので、今日の夕飯も餃子🥟

今度は、焼き餃子にしました🥟

珍しく夫が、

「うまい、うまい。」

と言って食べていました