またもや簡単レシピ

今日は雨が降ったりやんだり。

強く降ったり、弱く降ったり。

そんな1日でした。

昨日は2日目のカレー。

レタスが少ししかなかったので、サラダの代わりにお野菜補充。

冷蔵庫にあったのは早く使いたい豆苗、それならナムルになるかしら？とレシピを検索しました。

できそうなので、適当に。 

ナムルはいつもごま油とこれを使います。

シージェイジャパン 牛ダシダ 100g

ニンジンはスライサーで、豆苗と一緒にレンジで3分チンして…

ほんとに数分料理です。

豆苗好きな息子が喜んで食べました。

今日は用事で息子とお出かけ。

ですが、わたしはほぼ車で待ってました。

お昼に焼肉屋さんのお弁当を買おうかと思いましたが、高級焼肉店のお弁当、それは高級でした。

あきらめました。

スーパーでお肉を買ってきてお家で焼きましょうね。

こんどのミスド

テレビのCMを見て、食べたい！って言ったらやってきました。

夫に感謝です。

祇園辻利とトシヨロイヅカ、両者を同時にもってくるなんて、なかなかすごい。

箱のかさもすごい！

横からのぞく。

開く。

持ち上げてみる。

お店には限定商品はこれしかなかったそうです。

CMで見ていたので、パイ生地に乗っているのは知っていましたが、手にとってみて…

どうやって食べたらいいの？

ポンデリングだけはずすのはなんか違う。

(そもそもはずれるのかしら？)

パイ生地と一緒に食べるのがベストに違いない！と思い、大きなお口で食べました。

ポンデリングのもちもちと、パイ生地のサクサクが一緒にやってきて、それはそれはおいしいです。

おいしいけど、とにかく食べにくいです。

パイがぼろぼろこぼれてもいいように準備してから食べましょう。

今はなかなか買いに行けないのが残念ですが、機会があればクリスプの方も食べてみたいです。

一山越えたかな

個人的にいろいろあった1週間でした。

メンタルの揺れ幅が大きくて、さすがにやられたかと… 

でも一山越えました、たぶん。

来週はもう一山。

わたしの人生、まだまだのんびりさせてはもらえないようです。

今日のおやつ。

  

と、なんとなく、冷たくてシュワシュワしたものを飲んで一山越えた感を味わいたかったので。

そうか、飲める人はここでビールなのかしら？

心も体も整えて、来週に備えよう！

そして、最近ちょっと片隅に追いやっていたお片づけをしよう。