いつもお世話になってます。
今日はこちらを作ってみました。
ササミが安い時をねらっていました。
今回も簡単においしくできました!
冷蔵庫にレモン果汁があったはず…
と探したら、なぜか外に出しっぱなしになっていて、使えませんでした。
スーパーで買おうとしたらまさかの売り切れ、レモン果汁は生のレモンになりました。
出来上がりはこちら。
息子が一口食べて、
「レモンだな」
と。
ほのかに感じるくらいですが、さわやかです。
そしてササミはものすごくしっとり。
レモン果汁のおかげだそうです。
うまい、うまいと食べ続けていた息子が急に、
「え、魚じゃないよね?」
鶏肉だと思って食べていたけど、パサつきがないので実は魚じゃないかと疑ったらしいです。
どんな疑い?
お魚の方がパサついてない?
心配な22歳です。
でもお魚で作っても臭みがなくなりおいしいかも?と思いました。
まこりんとペン子さん、いつもありがとうございます。




