何度も島原を訪れていますが、行ったことのないところも案外多いです。
こちらも初めて行きました。
浜の川湧水。
島原は水の街です。
区画によって、食品や食器を洗うところ、洗濯するところなどにわかれています。
母と伯母がお水を飲むところ。
その隣にあるのが、島原名物のかんざらしのお店、銀水です。
おととし、20年ぶりに復活したそうです。
わたしは初めて訪れました。
かんざらしとは、白玉粉を小さく丸めて、お砂糖や蜂蜜のシロップをかけたもの。
この茹でた白玉粉を湧水で冷やしているそうです。
このシロップがどうにも真似できないおいしさなのです。
かんざらし、毎日食べたいくらい大好きです！
いえ、1度に3杯食べたいくらい好きです！
でも白玉粉なので、見た目以上にお腹にたまります。
来年の2月にはNHKで島原を舞台にしたドラマが放送されるそうです。
タイトルはずばり
『かんざらしに恋して』。
こちらも楽しみです。