で京都に来てます。
やっぱり京都の街は良いですね。
研究室で細々料理してますハブチです。
冷凍の豚肉を解凍して作ったチンジャオロースもどき。
中華風の調味料もない中，
うろ覚えで作ったら鍬焼きみたいになりました。
まあ美味しかったのでよいですが。
献立
・炊き込みご飯： 人参，しめじ，コンニャク
・味噌汁： もやし
・ひじきの煮物： ひじき，人参，コンニャク
・チンジャオロース(？)： 人参，ピーマン，豚肉
研究室にて↓
追記。
丼風にしてみました↓
冷凍の豚肉を解凍して作ったチンジャオロースもどき。
中華風の調味料もない中，
うろ覚えで作ったら鍬焼きみたいになりました。
まあ美味しかったのでよいですが。
献立
・炊き込みご飯： 人参，しめじ，コンニャク
・味噌汁： もやし
・ひじきの煮物： ひじき，人参，コンニャク
・チンジャオロース(？)： 人参，ピーマン，豚肉
研究室にて↓
追記。
丼風にしてみました↓
久しぶりに料理をしました。
ハブチです。
あまりに久しぶり＆眠かったせいで，
色々失敗。
献立は，
・炊き込みご飯： 人参，しめじ，コンニャク
・味噌汁： 大根
・ひじきの煮物： ひじき，人参，コンニャク
・野菜炒め： キャベツ，ピーマン，もやし
です。
野菜炒めに冷凍庫の豚肉を入れようか散々迷った挙句断念。
今日は大量に残った味噌汁に人参，もやし，豚肉でも入れて，
豚汁にでもしようかなあ。
研究室にて適当な食器で↓
ハブチです。
あまりに久しぶり＆眠かったせいで，
色々失敗。
献立は，
・炊き込みご飯： 人参，しめじ，コンニャク
・味噌汁： 大根
・ひじきの煮物： ひじき，人参，コンニャク
・野菜炒め： キャベツ，ピーマン，もやし
です。
野菜炒めに冷凍庫の豚肉を入れようか散々迷った挙句断念。
今日は大量に残った味噌汁に人参，もやし，豚肉でも入れて，
豚汁にでもしようかなあ。
研究室にて適当な食器で↓
