飲むヨーグルトには
たいてい食品添加物が入っています。
トロトロな飲み心地をつくるものや香料などです。
「ブルガリア飲むヨーグルト」の原材料名のところには
こんな感じで書いてありました。
-------------------------------------------------------
乳製品、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、安定剤(ペクチン)、香料
-------------------------------------------------------
「乳製品」というのは
クリーム、バター、脱脂粉乳などを総じた表記の仕方で
「生乳」を使うよりコストが抑えられるのだそうです。
「ぶどう糖果糖液糖」って飲み物などの原材料に
よく見かけます。
実はこれも食品添加物。
でも、材料がトウモロコシなので安心そう。
ところが、ダイエットしてる人は
砂糖よりも気をつけたほうがいいのだそうです。
理由は森拓郎さんのブログに詳しく書いてあります。
興味のあるかたはご覧になってください。
(難しいので簡単に説明できませんでした(;^_^A)
⇒ 人工甘味料より要注意！果糖ブドウ糖液糖（異性化糖）について
ちなみに、
我が家では「生協のパルシステム」を長年利用しているのですが、
パルの 飲むヨーグルトはどうなんだろう？
ちょっとドキドキ･･･
結果はこれでした。
-----------------------
生乳、砂糖、脱脂粉乳
-----------------------
お見事！
パルシステムの「飲むヨーグルト」は、
個人的に大好きな商品です。
サラサラしていて甘さ控えめ。
とても「牛乳感」があるヨーグルト。
香料も入っていないので
これに馴れてしまうと、市販の「飲むヨーグルト」の
不自然さがよく分かります。
「お試しセット」の中にも入っているくらいなので
きっと自信作なんでしょうね。
⇒ 生協の宅配パルシステム★おためしセット
...
视频: やじうま