野菜たっぷりピザ

朝食にピザを焼きました。

強力粉 60グラム
薄力粉 50グラム
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 4グラム
ｵﾘｰﾌﾞ油 大匙１
塩　小匙１
砂糖　ひとつまみ
牛乳（常温）50～70グラム

これをボール入れて



混ぜ混ぜ～

まとまったら



耐熱用のボールに入れて
サランラップをして
オーブン40℃で30分～40分発酵
　
ガス抜きをして10分ベンチタイムで
休ませたら、生地を伸ばします




トマトソースをぬって好きな具材をのせて



最後にチーズをのせて焼きます



チーズが少なかったような感じ…(^_^;)