先日、新しいラーメン屋「さん八」の特製醤油ラーメンを記録しましたが
その開店前まで
アッサリ系ラーメンならココ
とお気に入りだったお店がありました
それがこちら

「あずまや十日町店」です
(3月中に撮影したので、真冬みたいな格好でスミマセン
)
このお店はいくつかのチェーン店を持つラーメン屋さんですが、
店舗によって味が違う気がします
この店の場合、ダシの異なる2種類のラーメンがウリです
焼きあごスープの醤油ラーメンと

鯖節スープの塩ラーメンです

特に塩ラーメンは美味で、私の町ではトップ3に入る旨さです

ライス&餃子のセットも・・・

夜も結構遅くまで営業しており、魚介系ダシの効いたラーメン屋として人気があります

ごちそうさまでした

その開店前まで
アッサリ系ラーメンならココ
とお気に入りだったお店がありました
それがこちら


「あずまや十日町店」です
(3月中に撮影したので、真冬みたいな格好でスミマセン
)このお店はいくつかのチェーン店を持つラーメン屋さんですが、
店舗によって味が違う気がします

この店の場合、ダシの異なる2種類のラーメンがウリです

焼きあごスープの醤油ラーメンと


鯖節スープの塩ラーメンです


特に塩ラーメンは美味で、私の町ではトップ3に入る旨さです


ライス&餃子のセットも・・・

夜も結構遅くまで営業しており、魚介系ダシの効いたラーメン屋として人気があります


ごちそうさまでした

昨日ご紹介したように
年1回(しかない
)新潟中越支部主催の一般会員対象研究会が開催されました
今年は東京校から研究員の石W先生をお招きして、立花正風体の「学習」です
昨年、家元主催の「甲信越地区研究会」で「初めての立花コース」に参加しましたが、
今回も「初めての方」向けの内容でした
そこで私は
「いかに早く活けられるか
」ということに挑戦することを目標としました
というのも
立花を活けるとき
今まで私は師匠のご好意に甘えて
「あーでもない、こーでもない」と言いながら、いつも1日がかりでゆっくりと花と向き合ってきました
しかし、師匠や先輩、ブログで知り合った方にも
「中研でそんなに時間をかけていたら、先生にしっかりと見てもらうことは出来ない
」
と指摘され、このままではいけないと焦っていたからです
先生の講義&デモンストレーションが終わり、いよいよ活け込み開始
設定時間は昼食時間も入れて4時間半ですので、3時間で活け上げるのを目標としました
先生の見本は勝手に載せられませんが、なるべく教えに忠実に活けた作品がこれです

リアトリス、レウココリネ、都忘れと、紫色の花が連なることで
「大葉」がなくても「草道」がわかりやすくなっていました

それ以外にも
なるほどと思えることをレクチャーして戴き、大変参考になりました
かかった時間はジャスト3時間
・・・先生の作品があり、基本的な形ですから当たり前ですよね
しかし、初めてのタイムトライアルでの目標達成が嬉しくて
師匠にお礼かたがた報告したところ
「スケッチもその時間内に終わらせたんだよね
」
・・・ぐはっ

それにはプラス30分くらいかかっていました
あ~ぁ
中研への道程は
まだまだ遠いなぁ
さて、家に帰り
気を取り直して活け直し

研究会では指示されていなかった真の前の一ノ枝を
余ったオクロレウカで入れてみました
師匠に見てもらったら、あちこち指摘されるでしょうが
それでも有意義な1日となりました

年1回(しかない
)新潟中越支部主催の一般会員対象研究会が開催されました
今年は東京校から研究員の石W先生をお招きして、立花正風体の「学習」です

昨年、家元主催の「甲信越地区研究会」で「初めての立花コース」に参加しましたが、
今回も「初めての方」向けの内容でした

そこで私は
「いかに早く活けられるか
」ということに挑戦することを目標としました
というのも
立花を活けるとき
今まで私は師匠のご好意に甘えて
「あーでもない、こーでもない」と言いながら、いつも1日がかりでゆっくりと花と向き合ってきました

しかし、師匠や先輩、ブログで知り合った方にも
「中研でそんなに時間をかけていたら、先生にしっかりと見てもらうことは出来ない
」と指摘され、このままではいけないと焦っていたからです

先生の講義&デモンストレーションが終わり、いよいよ活け込み開始

設定時間は昼食時間も入れて4時間半ですので、3時間で活け上げるのを目標としました

先生の見本は勝手に載せられませんが、なるべく教えに忠実に活けた作品がこれです


リアトリス、レウココリネ、都忘れと、紫色の花が連なることで
「大葉」がなくても「草道」がわかりやすくなっていました


それ以外にも
なるほどと思えることをレクチャーして戴き、大変参考になりました

かかった時間はジャスト3時間
・・・先生の作品があり、基本的な形ですから当たり前ですよね
しかし、初めてのタイムトライアルでの目標達成が嬉しくて

師匠にお礼かたがた報告したところ

「スケッチもその時間内に終わらせたんだよね
」・・・ぐはっ


それにはプラス30分くらいかかっていました

あ~ぁ

中研への道程は
まだまだ遠いなぁ

さて、家に帰り
気を取り直して活け直し


研究会では指示されていなかった真の前の一ノ枝を
余ったオクロレウカで入れてみました

師匠に見てもらったら、あちこち指摘されるでしょうが

それでも有意義な1日となりました


スボーツ選手にスランプというのがよくありますが
最近、自由花がどうにもスランプ気味です
今回はテキストにある基本的なもの(でまだ活けていなかった形)を応用して、2点活けてみました
〈マッス&縦〉

これはまあまあでしょうか
〈マッス&斜め〉

これ
ヒドイですよね
スターチスが
マッス(塊)になりきれていない上に

挿し口が広がってしまい、少しも美しくありません
自由花の「自由」とは「好き勝手」という意味ではなく
「自(おの)ずからの由(よし)」=「自分の内から湧き出す、抑えがたい思いや感性」を花木で表現するのだそうで
精神的に余裕が無かったり、疲れていたりすると、モチベーションに響いて良い花が活けられないと聞きます
もちろん
本当に上手な方は
セルフコントロールして
感情に左右されずに良い作品を仕上げるのでしょう
しかし
最近の自分にとっては、生花や立花よりも、自由花の方が強敵です
ちなみに
これは娘の作品です

上手下手よりも、活ける楽しさ、喜びみたいなものが伝わってきませんか
しかし、凹んでばかりもいられませんので、家で活け直しました

本来の形に少しは近付いたでしょうか
うーん
やはりこういうときは
カチッとした生花や立花でリハビリしなくては
というわけで(?)
今日は新潟中越支部主催の立花正風体研究会です
また明日報告しますので、よろしければご覧ください

最近、自由花がどうにもスランプ気味です

今回はテキストにある基本的なもの(でまだ活けていなかった形)を応用して、2点活けてみました

〈マッス&縦〉

これはまあまあでしょうか

〈マッス&斜め〉

これ

ヒドイですよね

スターチスが
マッス(塊)になりきれていない上に


挿し口が広がってしまい、少しも美しくありません

自由花の「自由」とは「好き勝手」という意味ではなく
「自(おの)ずからの由(よし)」=「自分の内から湧き出す、抑えがたい思いや感性」を花木で表現するのだそうで

精神的に余裕が無かったり、疲れていたりすると、モチベーションに響いて良い花が活けられないと聞きます

もちろん
本当に上手な方は
セルフコントロールして
感情に左右されずに良い作品を仕上げるのでしょう

しかし
最近の自分にとっては、生花や立花よりも、自由花の方が強敵です

ちなみに
これは娘の作品です


上手下手よりも、活ける楽しさ、喜びみたいなものが伝わってきませんか

しかし、凹んでばかりもいられませんので、家で活け直しました


本来の形に少しは近付いたでしょうか

うーん

やはりこういうときは
カチッとした生花や立花でリハビリしなくては

というわけで(?)
今日は新潟中越支部主催の立花正風体研究会です

また明日報告しますので、よろしければご覧ください






は困り者ですが












